กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 631 สูตร

จัมจังมยอนที่ทำจากเชือนจังผัดในน้ำมันเพื่อกำจัดความขม ใส่หมูและผักอย่างเต็มที่ ปรุงรสด้วยน้ำซุปไก่และน้ำซอสหอยนางรม

คัลกุบับถั่วฝักยาวรสเย็นสดชื่นพร้อมท็อปปิ้งปลาหมึกและถั่วฝักยาวกรอบ ทำจากน้ำซุปเข้มข้นที่สกัดจากหัวปลาแห้งและดิโฟรี ให้รสชาติแท้จริงเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพ

ซุปเย็นแสนสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำจากเมลอนหวานฉ่ำและน้ำเลมอนรสเปรี้ยวจี๊ด โดยไม่ต้องหมักเกลือแตงกวา ให้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม

หมักด้วยมิรินและเกลือ คลุกแป้งแล้วนำไปย่างจนกรอบ ได้รสชาติเข้มข้นจากเนยโดยใช้ปลาหมึกทั้งตัว

การนึ่งปลาหมึกสดสั้นๆ ทำให้จับต้องง่ายขึ้น จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยแป้งมันฝรั่งและไข่เพียงอย่างเดียว สร้างสรรค์เป็นฟริตเตอร์พิเศษที่เหนียวนุ่มกรุบกรอบนอกนุ่มใน

ผัดเผ็ดกรุบกรอบที่ประกอบด้วยพริกชิชิโตะและปลาหมึกเหนียวนุ่ม พร้อมซอสเข้มข้นที่เคลือบส่วนผสมได้ดี เป็นกับข้าวรสชาติกลมกล่อมหวานเค็ม

แกยอนจิมรูปถ้วยนุ่มฟู ทำจากนมและน้ำปลาหมึกเค็มเพื่อความเข้มข้นและรสชาติ ปิดท้ายด้วยน้ำมันงาบางๆ

ซุปปลาหมึกและหัวไชเท้าที่ให้รสชาติใสและสดชื่น เคี่ยวด้วยน้ำสต๊อกที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นฝอยและสาหร่ายคอมบุ โดดเด่นด้วยเนื้อปลาหมึกเด้งนุ่มและรสชาติที่เผ็ดร้อนเล็กน้อยอย่างลงตัว

กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดหม้อ โดยนำปลาหมึกแห้งเส้นฝอยมาคลุกกับมายองเนสก่อนเพื่อให้เนื้อนุ่ม จากนั้นคลุกกับซอสโคชูจังที่ต้มแล้วเพื่อรสชาติที่สะอาดและหอม ไม่มีกลิ่นดิบ

สตูว์ทะเลรสเผ็ดประหยัดงบ ใช้ปูน้ำเงินแช่แข็ง หอยแมลงภู่ และปลาหมึก ต้มให้น้ำซุปเข้มข้นล้ำลึกเทียบชั้นร้านเฉพาะทางในราคาเพียง 10,000 วอน

ซอสโคชูจังหวานเผ็ดที่เคลือบหมูคอและปลาหมึกได้อย่างลงตัว ผัดโดยไม่มีความชื้นส่วนเกินเพื่อเพิ่มกลิ่นควันไฟในดูรูชิกินี้

อาหารผัดเผ็ดที่มีเนื้อปลาหมึกเหนียวและหมูสามชั้นหอมกรุ่น คลุกเคล้าด้วยส่วนผสมของพริกป่น ซีอิ๊ว และโกจูจังอย่างกลมกลืน