สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 6,830 สูตร

เรียงลำดับ

จีรีทังปลาคอดสดสไตล์ Kim Dae-seok

ลวกปลาคอดสดในน้ำร้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปต้มกับน้ำซุปใสที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ปลาคอดสดหัวไชเท้าปลาแอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุปกุ้งแห้งสาหร่ายคอมบุ

น้ำซุปใสเมนูอุ่นท้องเมนูตามฤดูกาล

Kim Dae-seok โจ๊กน้ำนมถั่วเหลืองสไตล์ตารัก

โจ๊กข้าวเหนียวที่ทำง่าย ใช้น้ำนมถั่วเหลืองแทนนมวัว ให้เนื้อสัมผัสนุ่มเนียน เข้มข้น ได้แรงบันดาลใจจากโจ๊กตารักแบบดั้งเดิม

20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา

ข้าวเหนียวฟักทองน้ำนมถั่วเหลืองน้ำผึ้ง

ง่ายมื้อเช้าอาหารอุ่น ๆ

Kim Dae-seok พอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นเผ็ด

สตูว์พอลล็อคกึ่งแห้งสไตล์มืออาชีพ โดยหมักเกลือเล็กน้อยและแช่แข็งไว้หนึ่งวันก่อนปรุง เพื่อให้เนื้อปลาคงรูปและไม่แตกเป็นชิ้น

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

พอลล็อคกึ่งแห้งหัวไชเท้าหัวหอมต้นหอมพริกชองยัง

อร่อยกับข้าวรับรองแขกเมนูเผ็ด

คิมแดซอก ยำหัวไช้แกลบเค็ม

จานทานเล่นที่ปรุงจากหัวไช้แกลบที่ไม่เค็มเกินไป โดยปรุงรสด้วยน้ำยาเบาๆ เพื่อรักษาความกรอบ สดชื่น และให้ความรู้สึกเคี้ยวเพลินด้วยรสชาติอันสะอาดและเบา

25 นาทีง่ายมากกับข้าว

หัวไช้แกลบต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัม

จานทานเล่นง่ายมากคู่ข้าว

คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์สต์สไตล์ คิม เดอซอก

จานรองที่ทำจากเห็ดออริชเชอร์สต์หั่นบางๆ และกุ้งปลอมผัดกับซอสพริกไทยร้อนเนื้อครีม ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาดสดชื่น

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

เห็ดออริชเชอร์สต์กุ้งปลอมพริกไทยร้อนซีอิ๊วขาวน้ำซุปหอยนางรม

ทำง่ายมากจานรองสำหรับเด็กจานรองใส่กล่องอาหารกลางวัน

บ๊กแดซอก ขนมปังกล้วยไม่ต้องใช้เตาอบ

ขนมปังของว่างโฮมเมดที่นุ่มละมุนและหอมกรุ่น ทำจากกระทะและกล้วย โดยไม่ต้องใช้เตาอบ

45 นาทีง่ายของว่างและของหวาน

กล้วยไข่แป้งนมช็อกโกแลตเนย

ทำง่ายมากอบที่บ้านขนมหวานไม่ต้องใช้เตาอบ

คิม เดชอก คัลกุกซูผักกระหล่ำน้ำส้มสายชูฮีจิกิ

กะหล่ำปลีแบบไม่ธรรมดาที่ทำโดยใส่ไส้ข้าวต้มจากแอปเปิ้ลและฮีจิกิลงในแตงกวากรอบ หมักด้วยน้ำสะอาดและเกลือทะเล

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

แตงกวาฮีจิกิแอปเปิ้ลหัวหอมน้ำปลาปู

อาหารแปลกใหม่อาหารคู่ข้าวเนื้อสัมผัสกรอบ

คัลกุกซูแห้งผัดพริกไทยดำสไตล์คิมแดซอก

การผัดที่ใช้ประโยชน์จากความสามารถในการดูดซับน้ำสูงของมะเขือยาวแห้ง โดยรวมเทคนิคการชุ่มน้ำและวิธีการต้มด้วยฝาปิดแบบเชฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว

มะเขือยาวแห้งผงเมล็ดสะระแหน่กระเทียมสับละเอียดน้ำมันสะระแหน่น้ำซุปโซยุ

เนื้อหนึบอาหารทานคู่อาหารเทศกาล