สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,080 สูตร
เรียงลำดับ
หัวไชเท้าดองเค็มต่ำของ Kim Dae-seok
หัวไชเท้าดองที่ทำได้รวดเร็วโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นแผ่นบางด้วยที่หั่นแบบแมนโดลีน หมักเกลือและดึงน้ำออกด้วยมอลต์ไซรัป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำซอสโชยุที่ผสมพริกแห้งและขิง
หัวไชเท้ามอลต์ไซรัปซอสโชยุเข้มข้นเมล็ดพริกแห้งขิง
เครื่องเคียงทำเองอาหารดั้งเดิม
ยำต้นหอมของ Kim Dae-seok
เมนูยำต้นหอมที่กินกับข้าวหมดจานในฤดูใบไม้ผลิ โดยรักษาความหอมของต้นหอมด้วยการคลายร้อนจากความร้อนของตัวเองโดยไม่ต้องล้างน้ำเย็น และเพิ่มรสอูมามิด้วยซีอิ๊วซุป
ต้นหอมโกชูการูกระเทียมสับซีอิ๊วขาวซีอิ๊วซุป
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงพื้นฐานข้าวหมดจาน
คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์คิมแดซอก
ต้มรสชาติกลมกลืน เข้มข้น ช่วยเพิ่มรสอุมามิจากปลาแม็คเคอรีลสด พร้อมผักกาดขาวกรอบ ใช้เบคอนและน้ำเกลือหัวหอมในการกำจัดกลิ่นคาวของปลา ขณะเดียวกันยังคงเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม ได้เป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ
ปลาแม็คเคอรีลผักกาดขาวน้ำเกลือหัวหอมซอสถั่วเหลืองต้นหอม
อาหารคู่ข้าวอาหารบ้านอาหารตามฤดูกาล
เครื่องเคียงถั่วดำและถั่วลิสงของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงพรีเมียมที่ทำโดยการผัดถั่วดำโดยไม่ต้องแช่น้ำ จากนั้นเคี่ยวกับถั่วลิสงสดต้มในน้ำเชื่อมลูกพุทราที่มีรสหวานเค็ม ให้กลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติล้ำลึก
ถั่วดำถั่วลิสงสดซีอิ๊วขาวซีอิ๊วดำน้ำเชื่อมลูกพุทรา
เครื่องเคียงหวานเค็มคุ้มค่า
สลัดใบงาและเห็ดเข็มทองสไตล์ Kim Dae-seok
ลวกในน้ำเดือดเพียง 10 วินาทีเพื่อรักษาความกรอบและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลของใบงาและเห็ดเข็มทองสด เป็นเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพและสดชื่นพร้อมความกรุบกรอบที่น่าพึงพอใจ
ใบงาเห็ดเข็มทองแครอทซีอิ๊วน้ำปลาหมึก
ทำง่ายเครื่องเคียงดีต่อสุขภาพ
สลัดผักชีล้อมของ Kim Dae-seok
สลัดผักชีล้อมตามฤดูกาลที่คงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมสดชื่นของผักชีล้อม ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดเปรี้ยวที่สมดุลจากโคชูจัง น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมบ๊วย โดยไม่ต้องใช้ปลาหมึก
ผักชีล้อมต้นหอมผงพริกแดงน้ำเชื่อมบ๊วยโคชูจัง
อาหารตามฤดูกาลเผ็ดเปรี้ยวทำง่ายและรวดเร็ว
สลัดโคห์ลราบีของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงแสนอร่อยที่ทำจากโคห์ลราบีกรอบหวาน ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำส้มสายชูให้รสเปรี้ยวหวาน กรุบกรอบและหวานกว่าสลัดหัวไชเท้ามาก
โคห์ลราบีต้นหอมพริกป่นน้ำปลาน้ำเชื่อมพลัม
เนื้อสัมผัสกรุบกรอบเครื่องเคียงสูตรเด็ดไม่เหมือนใคร
Kim Dae-seok ชิกเยแบบดั้งเดิม
ชิกเยแบบดั้งเดิมที่ทำไม่พลาด มีรสชาติเข้มข้นจากการใช้น้ำเชื่อมข้าวหวานอย่างเต็มที่ และเร่งการหมักด้วยน้ำตาลทรายดิบเพื่อลดระยะเวลาในการบ่ม
น้ำเชื่อมข้าวหวาน
อาหารวันหยุดงานสังสรรค์ครอบครัวขนมหวานแบบดั้งเดิม
ไก่ย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok
ไก่ย่างหนังกรอบที่ผ่านการกำจัดกลิ่นคาวด้วยนม เพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยซอสมะเขือเทศ และเคี่ยวในซอสหมักสูตรเด็ด
สะโพกไก่ต้นหอมพริกเขียวซอสมะเขือเทศซอสหอยนางรม
เมนูข้าวหมดหม้อกับข้าวเย็นรสหวานเผ็ด
Kim Dae-seok ของดองยอดชะอมจีน
ของดองรสชาติสดชื่นที่ทำได้ง่ายๆ โดยการราดน้ำปรุงรสสูตรพิเศษลงบนยอดชะอมจีนที่ลวกแล้วโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊ว ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและหอมกลิ่นเฉพาะตัว
ยอดชะอมจีนซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำเชื่อมบ๊วยโซจูน้ำส้มสายชู
อาหารตามฤดูกาลทำง่ายมากเครื่องเคียงข้าว
ซอสไข่แดงดองสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงเรียกข้าวที่ช่วยเพิ่มความหนึบหนับและความเข้มข้นของไข่แดง โดยการปรับสมดุลกลิ่นคาวด้วยน้ำส้มสายชูและผักต่างๆ ในซอสถั่วเหลืองปรุงรสที่ผ่านการต้มและพักให้เย็น
ไข่ไก่สาหร่ายคอมบุซีอิ๊วน้ำปลาน้ำเชื่อมข้าวโพด
ตัวเรียกข้าวเครื่องเคียงทำง่ายมาก
คังจองงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
คังจองงาม่อนกรุบกรอบที่ทำโดยการคั่วเมล็ดงาม่อนและถั่วทั้งเมล็ด จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับน้ำเชื่อมที่มีกลิ่นหอมของอบเชยและเกลือเล็กน้อย
เมล็ดงาม่อนเมล็ดฟักทองถั่วลิสงน้ำเชื่อมข้าวโพดผงอบเชย
ขนมดั้งเดิมอาหารเทศกาลความกรอบ