กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 287 สูตร

ของว่างที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สร้างรสชาติแท้จริงของฮ็อตเตอก โดยห่อไส้ดเดอกุกตทอกกรอบ ที่อบแล้วด้วยน้ำเชื่อมรสหวานกลิ่นอบอุ่นจากอบเชยและถั่วป่น

เมนูสำหรับงานเทศกาลที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยมักกอลลีและน้ำส้มสายชู พร้อมหมักหัวไชเท้าด้วยเกลือธรรมชาติและน้ำเชื่อมมอลต์เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับและผักสดต่างๆ

สลัดมันหวานกรุบกรอบที่ทำง่าย เพียงหั่นมันหวานเป็นเส้นบาง ๆ ล้างแป้งออก จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

โรยถั่วขาวดิบให้หอมกรุ่น แล้วปรุงรสด้วยซอสเผ็ดหวาน เพื่อให้ได้ถั่วชนิดหนึ่งที่อร่อยเป็นอาหารทานคู่ข้าว

นึ่งปลาหัวแบนกึ่งแห้งและปลาลิ้นหมากึ่งแห้งบนตะเกียบไม้เพื่อให้เนื้อแน่นและชุ่มชื้น แล้วทาด้วยซอสหมักซีอิ๊วพิเศษเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเข้มข้น

ขนมหวานแบบจีนดั้งเดิมที่ให้ความรู้สึกพองตัวจากเนื้อข้าวโพด ห่อเคลือบด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลลับของเชฟที่คงความกรอบและไม่เหนียวติดมือ

อาหารทานเล่นที่ทำโดยการคลุกจินมิชเย่ในน้ำซอสอุ่นโดยไม่ต้องผ่านการทอด ยังคงนุ่มชุ่มชื้นแม้ทิ้งไว้นานหลายชั่วโมง

แกงไข่แมปโป้ที่เนียนนุ่มและเผ็ดร้อน ต้มด้วยเนื้อวัวสับและผักในน้ำจิ้มโดบันเจียง ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดเป็นพิเศษ

อาหารจานพิเศษที่ผสมผสานรสเผ็ดร้อนของหอยเชลล์ผัดซอสพริกไทยแดงกับความกรอบสดของต้นอ่อนผักกาดขาวที่ผัดด้วยเนยหอมมัน

สูตรสเต็กโทมาโฮกที่ทำได้ในบ้านเพียง 4 นาที ด้วยซอสพริกไทยเผ็ดนิดๆ แต่กลมกลืน รสชาติเข้มข้นสมบูรณ์แบบ

อาหารผัดหนึ่งกระทะที่ปรุงง่ายดาย โดยใช้กุ้งแห้งหั่นบางและเส้นพาสต้า พร้อมซอสเกลือหวานเค็มกลมกลืนกันอย่างลงตัว

พาสต้าทูอุมบะที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเผ็ดหวานอย่างลงตัว พร้อมเนื้อไก่เฉพาะส่วนที่มีความกรุบกรอบ ทำให้รสชาติและเนื้อสัมผัสเต็มเปี่ยม