สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,339 สูตร
ยำใบพริกและพริกหยวก โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวตามฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการลวกใบพริกทั้งใบและพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาหมักแอนโชวี่
มะเขือยาวปรุงรส (Gaji Muchim) โดย Aha Bujang
เมนูมะเขือยาวปรุงรสสไตล์ร้านอาหารที่ผสมผสานซีอิ๊วซุปและซีอิ๊วหมักกับมะเขือยาวลวกอย่างลงตัว ให้รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น
ข้าวหน้าหมูแฮมกิมจิ โดย Aha Bujang
ข้าวหน้าสุดง่าย ทำโดยผัดกิมจิเปรี้ยวหมักดีกับแฮม ใส่ซอสทงคัตสึและผงดาชิดาเนื้อเพื่อความกลมกล่อม แล้วเคี่ยวจนได้น้ำขลุกขลิก
หม้อไฟเนื้อสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) บุลโกกิ โดย Aha Bujang
หม้อไฟที่ใส่เนื้อสไลด์บางส่วนท้องวัว (อูซัมกยอบ) วางซ้อนกันอย่างเต็มที่บนถั่วงอกและเห็ด ตุ๋นจนเข้มข้นและเผ็ดร้อนด้วยน้ำซุปกระดูกวัวและเครื่องปรุงบุลโกกิ
สไตล์ซี่โครงตุ๋นคอหมู โดย Aha Bujang
เมนูสไตล์ซี่โครงตุ๋นที่ทำโดยการเคี่ยวคอหมูหมักและมันฝรั่งหั่นบางในน้ำปรุงรสปริมาณเล็กน้อย
บูลโกกิเนื้อสไตล์ Seonkyoung Longest
บูลโกกิเนื้อสูตรซิกเนเจอร์ของเกาหลี หมักด้วยลูกแพร์บดและซอสสูตรโชยุที่พิถีพิถัน ให้เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนและรสอูมามิหวานเค็มกลมกล่อม
ราบกกี โดย Lee Jae-hoon
สูตรราบกกีพรีเมียมที่ผสมผสานโคชูจังและผงปรุงรสรามยอนในน้ำซุปแอนโชวี่เพื่ออูมามิเข้มข้น ปิดท้ายด้วยชีสเพื่อความเข้มข้นยิ่งขึ้น
น่องไก่ชื่อดังของ Jung Ho-young
น่องไก่นึ่งกับกุยช่ายในหม้อทอดไร้น้ำมันระบบไอน้ำจนนุ่ม จากนั้นทาซอสซีอิ๊วและน้ำมันงาหลายครั้งแล้วอบจนผิวด้านนอกหอมกรุ่น — เมนูไก่สำหรับวันบกนัล
Maeil Matna สตูว์หมูโคชูจังมะเขือเทศ
สตูว์โคชูจังที่ปรับสมดุลรสเค็มเผ็ดของหมูและโคชูจังด้วยมะเขือเทศเพื่อเพิ่มอูมามิ
ต็อกปกกีชาววังสไตล์อาจารย์ออนัม
ต็อกปกกีชาววังรสหวานเค็ม ทำโดยการเคี่ยวเนื้อบุลโกกิและแป้งต็อกชิ้นใหญ่ในซอสสูตรพิเศษที่มีส่วนผสมของ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) ซอสหอยนางรม และเครื่องดื่มลูกแพร์
ซุนแด bokkeum สไตล์อาจารย์ออนัม
ซุนแด bokkeum ที่ทำเสร็จใน 15 นาที ดึงความหวานออกมาโดยการระเหยน้ำจากผักในกระทะแห้ง แล้วผัดกับซอสเผ็ด
ไก่ผัดกัวรีเมลชีสไตล์อาจารย์ออนัม
กับข้าวและไก่ที่ทำโดยการผัดปลากะตักตัวเล็กกรอบ พริกกัวรีโกชู และซอสซีอิ๊วหวานเค็ม