ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,305 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

หมูสามชั้นและผักสดผัดแยกกันในซอสจัมบงรสเผ็ดและซอสจัจางรสหวานเค็ม แล้วกองทับเส้นพาสต้าเพื่อสร้างจามจังมยอนที่มีความเข้มข้นและชั้นเชิงอย่างเต็มเปี่ยม

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
ข่ากระเทียมหมูสามชั้นต้นหอมหัวหอม
อาหารเส้นของว่างตอนดึกเผ็ด

ซุปสาหร่ายปลาลิ้นหมาฤดูใบไม้ผลิสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปสาหร่ายฤดูใบไม้ผลิที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำโดยการเตรียมสาหร่ายและปลาลิ้นหมาด้วยมินรินและเกลือหยาบเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวทั้งตัวในน้ำซาวข้าวเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและลุ่มลึก

40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
สาหร่ายแห้งปลาลิ้นหมามิรินกระเทียมสับซีอิ๊วซุป
อาหารประเภทซุปอาหารเสริมกำลังอาหารตามฤดูกาล

เครื่องเคียงใบฟักทองสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ทำโดยการลวกใบฟักทองสั้นๆ หลังจากลอกก้านที่เหนียวออก แล้วนำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมรสกลมกล่อมของเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) และน้ำปลาเกาหลี (Kanaeri-jang)

15 นาทีง่ายกับข้าว
ใบฟักทองต้นหอมเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang)กระเทียมสับน้ำปลาเกาหลี (Kanaeri-jang)
อาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพสูตรอาหารทำง่าย

กระเทียมดองสไตล์ Kim Dae-seok

กระเทียมดองรสกรอบที่ผ่านการดองในน้ำปรุงรสเข้มข้นพร้อมรากชะเอมและใบกระวาน

30 นาทีปานกลางกับข้าว
กระเทียมซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำส้มสายชูโซจูน้ำเชื่อมบ๊วย
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงทำเองที่บ้าน

แพนเค้กหัวไชเท้าเหนียวนุ่มสไตล์ Kim Dae-seok

หมักหัวไชเท้าด้วยเกลือแล้วนำเข้าไมโครเวฟเพื่อขจัดความชื้น จากนั้นเคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อคงความเหนียวนุ่ม—แพนเค้กหัวไชเท้าที่อร่อยและมีเอกลักษณ์

25 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าบรอกโคลีพริกแดงแป้งเทมปุระน้ำปลาแอนโชวี่
ง่ายสุด ๆอาหารว่างสำหรับเด็กเนื้อหนึบ

Ttukdak Hyung ปลาทูน่าตุ๋นเต้าหู้

เมนูตุ๋นรสเผ็ดจากหัวไชเท้า เต้าหู้ มันฝรั่ง และปลาทูน่า ตุ๋นในน้ำซุปปลากะตักและเห็ดหอม ให้รสชาติเข้มข้นและพริกไทย

20 นาทีปานกลางกับข้าว
ปลากะตักเห็ดหอมหัวไชเท้าเต้าหู้มันฝรั่ง
ง่ายมากกับข้าวขโมยข้าว

คัลกุกซูหอยนางรมและถั่วฝักยาวสไตล์ คิมแดซอก

การนึ่งหอยนางรมด้วยความชื้นจากน้ำต้มถั่วฝักยาวจะจับเอามิติของรสชาติอูมามิจากน้ำซุปได้อย่างธรรมชาติ ทำให้ได้จานรองรับที่มีเนื้อสัมผัสกรอบและเหนียวอย่างพิเศษ มีรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวเค็มอย่างลึกซึ้ง

15 นาทีง่ายกับข้าว
ถั่วฝักยาวเนื้อหอยนางรมต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับ
กรอบและกรุบกรอบจานรองแบบแปลกใหม่จานตามฤดูกาล

คิม เดชอก คัมป์น้ำกะปิผักกาดขาวฤดูร้อน

กิมจิน้ำที่สดชื่น มีเนื้อสัมผัสกรอบ ทำโดยการหมักผักกาดขาวเขียวในน้ำสลัดที่ปรุงจากข้าวเย็นและแอปเปิล พร้อมเพิ่มน้ำตาลใหม่เพื่อความกรอบ ยิ่งหมักนาน รสชาติยิ่งเข้มข้นขึ้น

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวแอปเปิลหัวหอมพริกแดงพริกเขียว
สดชื่นจานน้ำซุปอาหารฤดูร้อน

แซลมอนจังของ Kim Dae-seok

แซลมอนจังที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ด้วยซอสถั่วเหลืองลับรสกลมกล่อม ทำจากแซลมอนสดที่เนื้อแน่น ไม่มีกลิ่นคาว หมักจนได้ที่

40 นาทีปานกลางกับข้าว
แซลมอนหัวหอมใหญ่พริกเขียวพริกแดงเลมอน
กับข้าวที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ต้อนรับแขกโอกาสพิเศษ

คัลกุกซูนับากกกักดูกิสไตล์ คิมแดซอก

นับากกกักดูกิที่สดชื่นและรสชาติกลมกลืน ทำจากหัวผักกาดขาวสดกรอบหมักด้วยเกลือและนูซูกา จากนั้นผสมกับซอสปรุงรสที่ทำจากข้าวเย็น เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสบายและอุมามิเข้มข้น

50 นาทีง่ายกับข้าว
หัวผักกาดขาวหัวหอมใหญ่พริกหยวกเขียวพริกหยวกแดงขิง
จานน้ำซุปง่ายมากใช้ของเหลือในตู้เย็น

Kim Dae-seok: ผัดยอดกระเทียมกุ้งแห้ง

เมนูกับข้าวที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันก่อน จากนั้นใช้โซจูเพื่อขจัดความฉุนของยอดกระเทียม ให้ผลลัพธ์ที่เงางามและหอมอร่อย

20 นาทีง่ายกับข้าว
ยอดกระเทียมกุ้งแห้งโซจูซีอิ๊วน้ำบ๊วย
กับข้าวกับข้าวกินกับข้าวกับข้าวใส่กล่องข้าว

Kim Dae-seok ต้นหอมลวกยำ

เครื่องเคียงที่ทำง่ายและรวดเร็ว โดยนำต้นหอมลวกกรอบๆ มาคลุกเคล้ากับน้ำยำรสเผ็ดหวานกลมกล่อมจากโคชูจัง เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติ

20 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมโคชูจังพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับซีอิ๊วขาว
เมนูเรียกข้าวรสเปรี้ยวหวานอาหารตามฤดูกาล
หน้าแรกก่อนหน้า
51525354555657585960
ถัดไปหน้าสุดท้าย
5657585960