กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,305 สูตร

กิมจังกิมจิสูตรง่ายสุดๆ ที่ได้รสชาติสะอาดล้ำลึกโดยใช้เพียงน้ำปลาปลากะตักหมัก น้ำเชื่อมสตาร์ช และหัวไชเท้า ไม่มีผลไม้หรือส่วนผสมซับซ้อน

ซุปกระดูกหมูแก้แฮงค์เข้มข้น หอมเครื่องเทศ เผ็ดร้อน ทำจากการเคี่ยวกระดูกคอหมูและใบกะหล่ำปลีนอกในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีจนเนื้อเปื่อยหลุดจากกระดูก

เนื้อวัวส่วนที่นุ่มเป็นพิเศษถูกคลุกในน้ำสลัดสดๆ แล้วนำไปย่าง แล้วจุ่มลงในซอสมาที่เหนียวหนึบและหอมมัน สร้างรสชาติพิเศษที่น่าหลงใหล

คัลกุกซูสไตล์ไต้หวันที่ปรุงด้วยเครื่องเทศหลากหลายและซอสเต้าเจี้ยน ต้มเนื้อวัวและเส้นสุกให้เข้มข้นจนติดใจ

อาหารทานเล่นง่ายๆ รสชาติอร่อย โดยการต้มไข่โดยไม่ใช้ไฟ แล้วหมักในน้ำปลาพิเศษ ได้ดีกับข้าวสวย และเป็นอาหารเสริมที่ชวนกินจนหยุดไม่ได้

จานสไตล์ซือเฉียนที่เข้ากับรสนิยมเกาหลี—เต้าหู้นุ่มถูกต้มสั้นๆ เพื่อความแข็งแรง จากนั้นเคี่ยวอย่างอ่อนโยนในซอสพริกเผ็ดและดอบันเจียง

ซุปเบาๆ สดชื่น ทำได้ง่ายมาก ด้วยการต้มหอยเชลล์และเต้าหู้นุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาปลาน้ำตาลและหอยแมลงภู่เค็ม

ข้าวยำจานอิ่มที่ทำโดยการคลุกหัวไชเท้ากรุบกรอบกับเครื่องปรุงรสพริกเผ็ด แล้วกินกับข้าวสวย

จีทแดผักกาดขาวที่สดชื่นทำจากผักกาดขาวและหัวหอมสับคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวาน เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

ซุปเส้นข้าวเย็นๆ ที่มีเส้นข้าว ถั่วฝักยาว เห็ดหอม ต้นหอม และพริกแดง ต้มในน้ำซุปเนื้อสันคอวัวเข้มข้น ให้รสชาติสดชื่นและเติมพลังได้ดี

หมูสะโพกหน้าต้มเสิร์ฟพร้อมกิมจิโพซัมที่ทำจากหัวไชเท้าฝอยกรอบและเครื่องปรุงรสเผ็ด

หมูสามชั้นส่วนที่ติดกระดูกซี่โครงนำมาตัดแต่ง แล้วหมักด้วยซอสรสหวานเค็มจากสาลี่และน้ำผึ้ง จากนั้นนำไปย่างจนเป็นสีน้ำตาลสวยโดยคอยพลิกกลับด้านบ่อยๆ