สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 157 สูตร

เรียงลำดับ

ปลาหมึกสายผัดสไตล์นัมฮันกัง โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาหมึกสายผัดรสเผ็ดเหนียวนุ่ม ความชื้นถูกกักไว้ด้วยผงพริก และเพิ่มรสชาติด้วยน้ำมันหอมต้นหอมและกลิ่นควันจากเตา

ปลาหมึกสายแป้งสาลีผงพริกหยาบผงพริกชองยางJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

กลิ่นควันจากเตาข้าวหายเมนูเนื้อสัตว์

กิมจิหน่อไม้ฝรั่ง โดย Lee Hye-jung

40 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิสูตรพิเศษที่ให้ความสดชื่นด้วยการลวกหน่อไม้ฝรั่งในน้ำเกลือเดือดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสอาหารทะเลหมักรสเข้มข้น

หน่อไม้ฝรั่งหัวหอมใหญ่หัวไชเท้ากระเทียมสับขิงสับ

กิมจิสูตรพิเศษสูตรเฉพาะเมนูตามฤดูกาล

Okjubu's ปลากะตักหมักกับหัวหอม

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงพิเศษที่ทำจากปลากะตักกรอบคั่วแห้งในกระทะ คลุกกับหัวหอมกรุบกรอบในซอสเผ็ดเปรี้ยวที่ทำจากน้ำปลาปลากะตักหมักและน้ำส้มสายชู

ปลากะตักแห้งขนาดกลางหัวหอมต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (oligodang)

ปลากะตักหมักสลัดปลากะตักหัวหอมเครื่องเคียง

Okjubu's ต้นหอมมูชิม

5 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นหอมมูชิมที่ง่ายมาก เหมาะกับทานคู่กับเนื้อสัตว์ที่แคมป์หรือที่บ้าน

ต้นหอมโกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมักสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลีน้ำเชื่อมขิง

ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานข้าวหาย

บูลนักจองกอลสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

หม้อไฟรสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวสด ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ) และเต้าหู้ ตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดให้ได้น้ำซุปที่เปรี้ยวอมเผ็ดและสะอาด

เนื้อวัวปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ)โกชูการูน้ำปลาปลากะตักหมักJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

เมนูซุปรสเผ็ดเมนูเนื้อ

หอยนางรมปรุงรส (Gulmuchim) โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายกับแกล้ม

เมนูหอยนางรมปรุงรสระดับพรีเมียม โดยนำหัวไชเท้าฝอยและหอยนางรมหมักกับน้ำปลาปลากะตักหมักก่อนเพื่อเพิ่มความเด้ง จากนั้นคลุกกับซอสหวานเปรี้ยวเผ็ดในอัตราส่วนทองคำ

หอยนางรมหัวไชเท้าน้ำปลาปลากะตักหมักโกชูการูน้ำส้มสายชู

รสชาติสดชื่นรสชาติเผ็ดของกินเล่นกับเหล้า

หอยนางรมปรุงรสสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีปานกลางกับข้าว

หอยนางรมสด หัวไชเท้ากรุบกรอบ และกุยช่ายหอมๆ คลุกเคล้ากับพริกป่นเกาหลี น้ำมันงาขี้ม่อน สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และอื่นๆ ได้เป็นเมนูหอยนางรมปรุงรสเผ็ดหวานที่ช่วยเรียกน้ำย่อย

หัวไชเท้าน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (oligodang)หอยนางรมกุยช่ายพริกป่นเกาหลี (โกชูการู)

เครื่องเคียงข้าวตายเผ็ด

เครื่องจิ้มพริกเนื้อสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เครื่องจิ้มพริกเผ็ดอเนกประสงค์ที่ทำโดยการผัดเนื้อกับพริกเขียวชองยังและพริกแดง

พริกเขียวชองยังพริกแดงหอมใหญ่กระเทียมเนื้อวัว

ซอสอเนกประสงค์ต้อนรับแขกทำเอง

ก้านบัตเตอร์เบอร์ตุ๋นผงงาขี้ม่อน โดย Yoon Yi-ryeon

35 นาทีปานกลางกับข้าว

เมนูเพื่อสุขภาพที่ใช้ก้านบัตเตอร์เบอร์ซึ่งเข้ากันได้ดีกับผงงาขี้ม่อน ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อดึงรสชาติและสีสันตามธรรมชาติออกมา รับประทานเป็นกับข้าวข้นๆ แบบเครื่องเคียง

ก้านบัตเตอร์เบอร์หอยลายต้นหอมพริกชี้ฟ้าน้ำปลาปลากะตักหมัก

เมนูตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพกับข้าวพื้นฐาน

คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำ โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีปานกลางกับข้าว

อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศ คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำเป็นคิมจิน้ำที่สดชื่น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำโดยการหมักใบถั่วเหลืองอ่อนกับน้ำเกลือ แล้วปรุงรสด้วยน้ำซุปแป้งเปียก น้ำปลาปลากะตักหมัก สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี โซจู กระเทียม และขิง

ใบถั่วเหลืองหัวหอมใหญ่พริกขี้หนูเกาหลีพริกแดงแป้งสาลี

อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศเครื่องเคียงอาหารดั้งเดิม

Okjubu ผักโขมซอมโชปรุงรส

15 นาทีง่ายกับข้าว

ซอมโชมูชิมตามฤดูหนาว รสชาติกลมกล่อมล้ำลึกจากทเวนจังและน้ำปลาปลากะตักหมัก

ผักโขมซอมโชต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำปลาปลากะตักหมักทเวนจังกระเทียม

ผักโขมนามุลเครื่องเคียงพื้นฐานการปรุงอาหารตามฤดูกาล

ยำต้นกระเทียมอ่อนลวก โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงนมุลง่ายๆ ทำจากต้นกระเทียมอ่อนลวกให้กรอบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดเปรี้ยว

ต้นกระเทียมอ่อนน้ำปลาปลากะตักหมักโกชูจังโกชูการูสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี

ผักฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงพื้นฐานการทำอาหารตามฤดูกาล