กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 908 สูตร

ซุปเส้นเนื้อวัวสไตล์ไต้หวันแท้จริงที่สร้างรสชาติลึกซึ้งและเข้มข้นเหมือนดั้งเดิมจากแผ่นดินใหญ่ โดยใช้ซุปเข้มข้นและเครื่องเทศหลากหลายที่สดใส

ซูชิบีทและเห็ดชิตาเกะย่างในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อเน้นความหวานตามธรรมชาติและความกรอบหนึบ แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสชาติเข้มข้นจากน้ำปลา น้ำเชื่อมลูกพลัม และน้ำมันงา ทำให้ได้จานทานเล่นที่อร่อยมาก

จานทานเล่นที่ใช้เต้าหู้ทอดสีน้ำตาลทองและมะเขือยาวที่ลดความชื้นด้วยไมโครเวฟ ผัดในน้ำซอสโดบันเจียง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มแต่ไม่เละหรือเปียกชื้น

ซอสถั่วเหลืองรสเค็มหวานเล็กน้อยพร้อมท็อปปิ้งผักเขียวช่วยเพิ่มความเผ็ดและรสชาติลึกซึ้ง—เหมาะสำหรับบะหมี่เย็นสไตล์ผู้ใหญ่ที่เต็มไปด้วยความอร่อย

จานเนื้อสัตว์ที่สะอาดและใช้งานได้จริง โดยการหมักเนื้อคอหมูหนาในน้ำหมักสไตล์ซี่โครงที่เข้มข้นและรสชาติกลมกลืนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ก่อนนำไปย่าง

ข้าวผัดง่ายๆ ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบจากกะหล่ำปลี และรสชาติเผ็ดหวานจากน้ำมันซอสโกจูจัง

จานทานเล่นที่อร่อยมาก ทำจากมันฝรั่งที่ต้มสุกเบาๆ แทนการทอด แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดเปรี้ยวหวาน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบ

โทสต์ง่ายๆ หวานละมุน โดยการทาเนยที่ละลายและน้ำตาลดำลงบนขนมปังแผ่นบางอย่างสม่ำเสมอ แล้วนำไปย่างเบาๆ จนกรอบ

เนื้อวัวสันนอกหั่นเป็นชิ้น คลุกแป้งแล้วย่างให้กรอบ แล้วตุ๋นในน้ำซุปที่ทำจากซอสโซย่าและน้ำยูซุ เพื่อให้ได้เนื้อที่มีรสชาติเข้มข้น ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม เสริมความสดชื่นจากกลิ่นหอมของยูซุ

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาด 0.5 เซนติเมตร เพื่อรักษาความกรอบ แล้วเติมรสชาติขั้นสูงด้วยน้ำมะนาวและผงกระเทียมป่าในแยมแอปเปิ้ลโฮมเมดฉบับนี้

มาซิลเชองโฮมเมดที่ทำจากลูกพลัมเขียว น้ำตาลดิบ และโอลิโกแซคคาไรด์ ปรุงรสให้สมดุลด้วยเกลือทะเลเล็กน้อย

สตูว์รสเค็ม หวาน และเค็มเล็กน้อยที่ทำจากเห็ดเข็มทองทั้งดอก ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติเข้มข้น โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์