สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 908 สูตร
เรียงลำดับ
จัมจอริมไข่สไตล์คิมแดซอก
จัมจอริมไข่ตุ๋นในน้ำซุปสาหร่ายและปลาทูแห้งพร้อมกระเทียมและเปปเปอร์ชิชิโตะ ใช้น้ำตาลดำเพื่อให้สีเข้มลึก
ไข่สาหร่ายแห้งปลาทูแห้งสำหรับน้ำซุปเปปเปอร์ชิชิโตะกระเทียม
อาหารสำหรับมือใหม่อาหารทานกับข้าวกล่องอาหารจานด่วนพื้นฐาน
โอจิงออบกกึม (ปลาหมึกผัด) โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูปลาหมึกผัดที่ใช้ผักน้อยที่สุด ผัดปลาหมึกและพริกอย่างรวดเร็วในซอสเข้มข้นเพื่อดึงรสชาติกลมกล่อมและความเผ็ดร้อน
ปลาหมึกพริกกกวารี (พริกชิชิโตะเกาหลี)พริกแดงน้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)
กับข้าวกินกับข้าวง่ายสุดๆเผ็ด
ซูยุกหมูและคิมจิจิม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูง่ายสุด ๆ ด้วยหมูทั้งชิ้นและกิมจิหมักนานนึ่งรวมกันในหม้ออัดแรงดัน ได้ซูยุกนุ่มและกิมจิละลายในปาก
หมูกิมจิหมักนานน้ำกิมจิเต้าเจี้ยวโซจู
ง่ายสุด ๆขโมยข้าวอาหารบ้าน ๆ
ต็อกปกกี โดย Yoon Yi-ryeon
สูตรต็อกปกกีสไตล์ตลาดที่ทำง่ายสุด ๆ โดยการทำน้ำมันหอมต้นหอมโดยไม่ใช้น้ำซุปแอนโชวี่หรือกระเทียม จากนั้นใส่ต็อกและออมุก พร้อมโกชูการูชนิดละเอียดและผงกะหรี่
ต็อกสำหรับต็อกปกกีออมุกต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำมันพืชโกชูการู
ง่ายสุด ๆสตรีทฟู้ดเกาหลีของว่างยามดึก
ตุ๋นสแปมกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวง่ายๆ ที่นำสแปมเค็มและเต้าหู้มันๆ มาตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดจากโกชูการุ กินกับข้าวสวยร้อนๆ หมดชามในพริบตา
เต้าหู้สแปมพริกเฉียงหยางหอมใหญ่จินกันจัง (ซีอิ๊วขาวเกาหลี)
ง่ายมากข้าวหายรสเผ็ด
น้ำเชื่อมแมชิล โดย Yoon Yi-ryeon
วิธีดั้งเดิมในการทำสารสกัดแมชิลที่พัฒนารสชาติเข้มข้นในระยะเวลานานโดยไม่มีเชื้อราหรือการบูดเสีย อาศัยประสบการณ์การทำอาหาร 50 ปี
แมชิลน้ำตาลทรายดิบ
ซอสอเนกประสงค์อาหารดั้งเดิมทำเอง
กุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ผัด โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งและปลาแอนโชวี่ตัวเล็กในน้ำมันกระเทียมหอมเพื่อเพิ่มความอูมามิเป็นสองเท่า จากนั้นใส่น้ำเชื่อมแป้งเมื่อปิดไฟเพื่อให้กรอบสูงสุด
กุ้งแห้งปลาแอนโชวี่ตัวเล็กน้ำมันงาน้ำมันพืชจิน-กันจัง
เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมกล่องข้าว
จับแชสูตรไม่แฉะ โดย Yoon Yi-ryeon
จับแชสไตล์ชาววังที่นำวุ้นเส้นจากแป้งมันเทศไปผัดในกระทะพร้อมกับเครื่องปรุงซีอิ๊วขาวโดยไม่ต้องต้มจนสุกเต็มที่ เพื่อเคลือบเส้นให้ยังคงความเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบได้ยาวนานโดยไม่แฉะ
วุ้นเส้นจากแป้งมันเทศหอมใหญ่แครอทต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกหวาน
อาหารวันหยุดอาหารทำทานเองที่บ้านอาหารสำหรับต้อนรับแขก
บิบิมกุกซู โดย Yoon Yi-ryeon
บิบิมกุกซูที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติ ผสมง่ายด้วยซอสหวานอมเปรี้ยว
โซมยอน (เส้นบะหมี่ข้าวสาลีบาง)หัวหอมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)โคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ง่ายมากเมนูเส้นรสชาติสดชื่น
โออิทังทังกี โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดแตงกวาสุดง่ายที่ทำโดยการทุบแตงกวาด้วยค้อนเพื่อปล่อยน้ำสดชื่น จากนั้นคลุกกับน้ำสลัดเปรี้ยวหวาน
แตงกวามะเขือเทศเชอร์รี่กระเทียมเกลือปรุงรสน้ำส้มสายชู
ง่ายมากเมนูหน้าร้อนใช้ของในตู้เย็น
เจยุกบกกึม โดย Yoon Yi-ryeon
เคล็ดลับการทำเจยุกบกกึมที่สืบทอดมา 50 ปี ซึ่งช่วยขจัดกลิ่นคาวหมูได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยการผัดเฉพาะเนื้อหมูก่อนด้วยไฟแรง โดยไม่ต้องหมักรวมกับผักและเครื่องปรุง
หมูต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่แครอทพริกชองยาง
เมนูเนื้อสัตว์ข้าวตักอาหารทำเอง
หมูสามชั้นอบกิมจิทั้งใบ โดย Aha Bujang
กิมจิจิมที่เพิ่มความลึกของรสน้ำหมูและกิมจิที่สุกเต็มที่ผ่านการควบคุมความร้อนอย่างเป็นระบบและการตุ๋น
หมูกิมจิกะหล่ำปลีทั้งใบต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางกระเทียมสับ
ข้าวตายกับแกล้มโซจูอาหารทำเอง