กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,072 สูตร

ซุปก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดที่ดีต่อสุขภาพและย่อยง่าย ทำจากแป้งข้าวเจ้าผสมแป้งมันฝรั่ง ต้มในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และกุ้งแห้ง พร้อมด้วยสาหร่ายแช่น้ำ

ซุปทเว็นจังรสชาติดีที่ได้จากการโขลกต้นเทียนข้าวกับทเว็นจังและกระเทียมสับเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปต้มกับหอยลายและน้ำซุปปลาแห้ง-สาหร่ายคอมบุ

ลวกปลาคอดสดในน้ำร้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปต้มกับน้ำซุปใสที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

จานรองที่ทำจากเห็ดออริชเชอร์สต์หั่นบางๆ และกุ้งปลอมผัดกับซอสพริกไทยร้อนเนื้อครีม ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาดสดชื่น

การผัดที่ใช้ประโยชน์จากความสามารถในการดูดซับน้ำสูงของมะเขือยาวแห้ง โดยรวมเทคนิคการชุ่มน้ำและวิธีการต้มด้วยฝาปิดแบบเชฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

จัมปงขาวรสชาติสะอาด ทำโดยการผัดผักและอาหารทะเลให้มีกลิ่นหอมควัน จากนั้นเติมน้ำซุปและต้ม

จานผสมผสานนวัตกรรมที่ใช้ผักกาดขาวย่างและเห็ดอีโนกิราดด้วยเนยเข้มข้น ห่อในกระดาษข้าวแล้วตุ๋นในซอสโฮมเมดรสเผ็ดร้อน

ซุปอุ่นใจที่ทำจากน้ำซุปเข้มข้นจากซองน้ำซุปสำเร็จรูป อัดแน่นด้วยต็อกและโอเด้ง

ซุปเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อมที่ทำจากผักเชพเพิร์ดเพิร์สฤดูหนาวหอมล้ำลึกและน้ำซุปสดชื่นจากหอยนางรมหรือหอยลาย

ซุปอูเจจีแฮชังกุกที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำจากเนื้อวัวและอูเจจีนุ่ม ปรุงรสด้วยโกชูการู โดเอนจัง และซอสปลาแห้ง แล้วตุ๋นในน้ำซุปกระดูกวัว

สตูว์ฤดูร้อนรสเค็มและเผ็ด ทำจากก้านมันหวานตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยโดนจังและซอสปลาแอนโชวี่หมัก

ซุปหอยนางรมที่สดชื่นและเผ็ดร้อน ต้มด้วยหอยนางรมสด หัวหอม และพริกเขียว