จานราเมงสไตล์น้ำซุปที่มีรสเผ็ดและเค็มกลมกลืน ด้วยการใส่น้ำซุปไก่และซอสตังบุกลงในไขมันหน้าท้องหมู ทำให้ได้รสชาติเหมือนแกงไก่เผ็ดแบบดั้งเดิม

สูตรราเม็งแบบโมดิซัมที่ได้รับความนิยม ผสมผสานรสหวาน เค็ม และกลมกลืนอย่างลงตัวระหว่างคัลกุกซูและเนื้อสับเผ็ดไฟแรงบูลดัก บ๊อกกึมมยอน