กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,072 สูตร

หม้อไฟที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน พร้อมเนื้อวัวส่วนซี่โครงนุ่มละลายในปาก และเห็ดจำนวนมาก ในน้ำซุปใสที่เผ็ดร้อน มีรสอุมามิลึกซึ้ง

เกจัตังแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปเข้มข้น เนื้อหมูคออ่อนนุ่ม และผักอูจีจีหอมกรุ่น ตุ๋นจากกระดูกหมูคออ่อนอย่างช้าๆ เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งและเติมเต็มความรู้สึก

จานเส้นที่อร่อยมาก โดยเส้นคัลกุกซูเหนียวนุ่มถูกคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดร้อนที่ทำจากน้ำมันเนื้อไก่หอมกรุ่น ซึ่งได้มาจากการทอดไก่ท whole ให้กรอบจนได้น้ำมันเนื้อไก่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้งอย่างเต็มที่

ซุปเยื่อหุ้มร่างกายแบบดั้งเดิมจากฮังการีที่ทำในหม้อกดแรงเพียง 30 นาที โดยใช้น้ำแทบไม่เกิน 1 ถ้วย รสชาติล้วนได้จากการเคี่ยวผักและน้ำซุปธรรมชาติจากเนื้อวัว

สตูว์ทูน่าสดชื่นที่ปรุงรสเผ็ดด้วยโกชูการูและโกชูจัง ตุ๋นกับทูน่า มันฝรั่ง และหัวหอม

ต้มที่เข้มข้นและอิ่มเอมด้วยมันฝรั่งนุ่มฟูและรสชาติอุมามิลึกจากซอสถั่วเหลือง ไม่มีเนื้อสัตว์เลย

รสชาติเข้มข้นและเค็มจัดจากการใส่สาหร่ายลงในน้ำซุปกอบบังตังที่ซื้อมาพร้อมใช้ และเต้กคุกที่มีความหนึบไม่ยุ่ยเพราะใช้แรงดันออสโมซิสจากการหมักในน้ำซอสถั่วเหลืองและน้ำปลาทูน่า

จานผัดที่มีรสชาติเข้มข้นจากไขมันหมูสามชั้นหนาๆ ที่ให้กลิ่นหอมเต็มปาก ผัดกับกะหล่ำปลีดองเก่าที่ล้างสะอาดแล้ว ปรุงรสด้วยดูบานเจียงและน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งที่น่าประทับใจ

จานสปามจักกลีที่อิ่มเอมและเผ็ดร้อน ทำจากสปาม ผักชีฝรั่ง และเต้าหู้ต้มในน้ำซอสปรุงรสเข้มข้น ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

จานเด็ดที่ใช้เต้าหู้แข็งเคลือบด้วยแป้งแล้วผัดทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ตามด้วยการผัดเร็วๆ ในซอสกังโกฟูสไตล์จีนรสเผ็ดหวานเปรี้ยว ให้รสชาติเข้มข้นไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ ได้กลิ่นอายอาหารจีนระดับร้านอาหารอย่างแท้จริง

ดดูบ็อกกีที่จำลองซอสเข้มข้นรสชาติเค็มและเนื้อหนึบเหมือนร้านขายอาหารตามถนน โดยใช้ซุปปลาแห้งแบบเข้มข้นและน้ำเชื่อมมะเดื่อ

เมนูหมูตุ๋นง่ายๆ ที่ใช้น้ำอัดลมและสังฮวาตังแทนน้ำ เพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ และได้รสชาติเข้มข้นเหมือนหมูตุ๋นดงปายุกในเวลาเพียงสั้นๆ