สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 232 สูตร
Ttukdak Hyung หม้อไฟไส้อ่อนวัว (กบชังจอนกล)
หม้อไฟไส้อ่อนวัว (กบชังจอนกล) รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำจากการเคี่ยวไส้อ่อนวัวกับผักสด เช่น ใจผักกาดขาว และเห็ดต่าง ๆ ในน้ำซุปรสเผ็ดที่มีส่วนผสมของทเวนจัง
ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวของ Ttukdak Hyung
ต๊อกบกกีไส้ใหญ่วัวที่อิ่มอร่อยและเข้มข้น ทำจากการเคี่ยวไส้ใหญ่วัวที่เหนียวนุ่มและแป้งต๊อกในซอสเผ็ดที่ผสมผงโคชูการูแบบละเอียดและผงเมล็ดงาขี้ม่อน
ทเวนจังจิแกสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลี โดย Aha Bujang
ทเวนจังจิแกที่ทำง่ายใน 5 นาที มีรสชาติเข้มข้นเหมือนที่เสิร์ฟในร้านบาร์บีคิวเกาหลี โดยใช้น้ำซุปทเวนจังอเนกประสงค์
คัมจาทังสไตล์อาจารย์ออนัม
คัมจาทังต้นตำรับที่ทำโดยการเคี่ยวกระดูกสันหลังหมูกับผักออลการีทำเอง ถั่วงอก ซอสปรุงรสทเวนจังสูตรพิเศษ และน้ำมันงาขี้ม่อนคั่ว เพื่อน้ำซุปที่เข้มข้นลึกซึ้ง
ซูยุกหมูสามชั้นแอปเปิลแบบน้ำน้อย โดย Aha Bujang
ซูยุกหมูสามชั้นนุ่มฉ่ำน้ำมัน ปรุงโดยไม่ใช้น้ำ ใช้ความชื้นจากแอปเปิลและหัวหอมเท่านั้น
หม่าผู่เต้าหู้ สูตรง่ายสุด ๆ ใน 5 นาที โดย Aha Bujang
หม่าผู่เต้าหู้ที่ทำง่ายสุด ๆ ด้วยโกชูจัง ทเวนจัง และน้ำสต็อกไก่แทนเต้าป้านเจี้ยง เสิร์ฟบนข้าวสวย
ลิมซองกึน ปลาแมคเคอเรลตุ๋นกิมจิ
เมนูตุ๋นขโมยข้าวที่เคี่ยวกิมจิแก่และปลาแมคเคอเรลโดยเปิดฝาเพื่อไล่กลิ่นคาว ลดน้ำจนแทบจะท่วมส่วนผสม
ต้มปูม้าสไตล์ Ttukdak Hyung
ต้มปูม้าเผ็ดที่ปรุงด้วยน้ำซุปทเวนจังเข้มข้น ใส่ผักและเต้าหู้ ต้มให้เดือด 5 นาทีพอดีเพื่อเพิ่มความหวานธรรมชาติของปู
ต้มเต้าเจี้ยวเกาหลีใส่หอยลายและชองกุกจัง โดย Aha Bujang
ต้มเต้าเจี้ยวเกาหลีสไตล์ร้านบาร์บีคิวที่ใส่ชองกุกจังเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความกลมกล่อม
Kim Dae-seok หมูสามชั้นผัดหนังกรอบ
เมนูเนื้อสัตว์ที่นำหมูสามชั้นทั้งชิ้นพร้อมหนังไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วผัดกับต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวหอมใหญ่ พริกชองยาง และเครื่องปรุงรสที่ทำจากทเวนจังและซอสหอยนางรมจนเงางาม
Ttukdak Hyung สตูว์กิมจิจาจึลี
สตูว์กิมจิจาจึลีรสเผ็ดที่ทำจากหมู กิมจิ และเต้าหู้ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
Kim Jin-soon ชองกุกจัง
สูตรลับประจำครอบครัวที่กำจัดกลิ่นโดยการล้างกิมจิเปรี้ยวและใช้หัวไชเท้า จากนั้นปรุงรสด้วยทเวนจังเพื่อให้ได้สตูชองกุกจังที่สะอาดแต่เข้มข้นและแน่นท้อง