กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

คัลกุกซูที่มีเปลือกกรอบด้านนอก ภายในนุ่ม ห่อไส้ด้วยเครื่องปรุงรสเกาหลีที่กลมกลืนจากโดเอนจัง โกชูจัง และซีอิ๊วขาว ผัดกับผักแล้วเสริมด้วยผงเมล็ดพืชเปอริลลาที่เข้มข้น ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นของทานเล่นสไตล์บ้านๆ ที่ดื่มเบียร์ได้ดี

จานข้าวหน้าเนื้อที่ทำจากเนื้อหมูสับและหัวหอมสับต้มในน้ำซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปด้วยไฟอ่อน เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

ราเมงยูซานซอลระดับพรีเมียมที่จำลองวิธีการทำแบบดั้งเดิมที่ปรากฏในรายการวาไรตี้ โดยใช้เห็ดและเนื้อสัตว์ที่ผัดจนสุก แล้วใส่แป้งข้าวเจ้าเพื่อให้ซอสข้นหนา

เนื้อปลาทูน่าสดถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผสมกับต้นหอมญี่ปุ่น วางบนข้าวซูชิรสเปรี้ยวหวาน แล้วม้วนรวมด้วยสาหร่ายให้ได้รูปแบบเทมากิแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น

ยัคิโซบะแบบดั้งเดิมที่ใช้สัดส่วนซอสเวอร์ชเชอร์ชีร์และกetchup ในอัตราส่วนทองคำ ช่วยลดความเปรี้ยวและเพิ่มรสชาติเค็มกลมกลืนที่คุ้นเคย

อาหารจีนที่ทำได้เร็วมาก จับกลิ่นหอมของต้นหอมฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนที่นุ่มและหอยนางรมที่เหนียวนุ่ม ผัดในน้ำมันร้อนเพียง 3 นาที ได้รสชาติจากกระทะแบบวอกเฮี้ยที่เข้มข้น

จานผัดที่ไม่เหมือนใคร โดยเริ่มจากการทอดด้วยเครื่องทอดอากาศให้หนังนอกแข็งตัวก่อน จากนั้นโรยด้วยซอสเนื้อสับหวานเค็มอร่อย

ปลาตุ๋นสไตล์จีนแท้ที่มีเปลือกนอกแข็งกรอบจากการทอดในน้ำมัน พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นจากไขมันหมูและโสมเทศ ตุ๋นอย่างเบามือจนได้เนื้อปลาที่นุ่มละลายในปาก

คัลกุกซูสไตล์ร้านอาหารจีนคลาสสิกที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นควันหอม ทำได้โดยการผัดเนื้อและผักด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว เพื่อรักษาความกรอบและปล่อยให้กลิ่นหอมเข้มข้นซึมลงในอาหาร

เนื้อหมูสันในทอดกรอบด้วยการใช้เบกกิ้งโซดาเพื่อให้เนื้อนุ่ม ผัดกับพริกหวานหอมๆ และต้นหอมฝรั่งด้วยเกลือและพริกไทยขาวเพียงเล็กน้อย—จานเนื้อหมูทอดสไตล์ฮ่องกงแท้จริง

เมนูพิเศษของหมูเส้นผัดกับดอกกระเทียมและเห็ดหูหนูดำ คลุกเคล้าด้วยซอสเสฉวนรสเปรี้ยวเผ็ด

ซี่โครงวัวติดกระดูกชิ้นหนาถูกบั้งและย่างจนด้านนอกกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมกิมจิและผักผัดในน้ำมันที่ละลายจากเนื้อ สัมผัสประสบการณ์ซี่โครงวัวพรีเมียม