กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

ทเวจีกุกบับสไตล์ร้านอาหาร ทำโดยการเคี่ยวเนื้อหัวหมูหั่นบางในน้ำซุปที่เข้มข้นด้วยซุปกระดูกหมูสกัด เสิร์ฟในหม้อดินเผา (ตุกแบกี)

เครื่องเคียงกรุบกรอบที่ทำโดยการล้างความเค็มจากหัวไชเท้าดองซีอิ๊วสำเร็จรูป แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสเผ็ด หวาน เปรี้ยว

อาหารเวียดนามสไตล์กินแบบคลุกเคล้า พร้อมเส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวเย็น ๆ ที่มีเนื้อหมูย่าง หัวหอมดองกรอบ และจัตโจทอดกรอบที่ทำเอง ราดด้วยน้ำสลัดปลาแซลมอนรสเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน

มันฝรั่งฉีกผัดสไตล์จีนที่แช่มันฝรั่งในน้ำส้มสายชูเพื่อให้กรอบมากขึ้น แล้วผัดกับน้ำมันพริกและเต้าเจี้ยวเพื่อความเผ็ดร้อน

จานดั้งเดิมที่ใช้เนื้อหมูชิ้นบางนุ่ม ผ่านการลวกเบาๆ แล้วผัดในซอสถั่วเหลืองผัดหอมกรุ่น พร้อมห่อไว้ในแผ่นเต้าหู้บางๆ

จับเฉาที่ทำจากวุ้นโอ๊กแห้งที่เตรียมอย่างรวดเร็วด้วยไมโครเวฟโดยไม่ต้องแช่นาน ผัดกับผักและกุ้งให้เหนียวนุ่ม เป็นอาหารไดเอทที่เบาและอร่อย

ดงเปอกที่นุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ ปรุงโดยการต้ม ทอด ตุ๋น และนึ่งตามวิธีการดั้งเดิมของหางโจวอย่างแท้จริง

ข้าวผัดที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติเข้มข้นจากการผัดเนื้อและผักในไขมันเป็ดที่ได้จากเป็ดรมควัน ปิดท้ายด้วยเทคนิคการเติมน้ำ 1 ช้อนโต๊ะเพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่ม

ต็อกบกกีตูวูมบาเนื้อข้นครีมมี่ ปรุงด้วยครีมรสเข้มข้น พริกเวียดนามเผ็ดร้อน และอูมามิเข้มข้นจากน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก

ซุปแก้แฮงค์ที่ทำได้เร็วมากโดยการต้มถั่วงอกและน้ำซุปปลาพอลแล็คแห้งกับไข่

เมนูผักย่างเบาๆ ที่นำต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวหอม และเห็ดมาย่างในกระทะแห้งให้มีกลิ่นไหม้ๆ จากนั้นนำมาผัดกับหมูคอจนเหลืองทอง

ขโมยข้าว หมูตุ๋นซีอิ๊วที่ทำโดยการเจียวไขมันหมูจนกรอบ แล้วเคี่ยวในเครื่องปรุงรส