กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,630 สูตร

อาหารว่างสไตล์จีนที่แสนง่ายดาย พร้อมเต้าหู้เนื้อนุ่ม ไข่เป็ดอายุยาว (ปิดาน) และน้ำสลัดซีอิ๊วดอกไม้กระเทียมรสเผ็ดเบาๆ

ปลาตุ๋นสไตล์จีนแท้ที่มีเปลือกนอกแข็งกรอบจากการทอดในน้ำมัน พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นจากไขมันหมูและโสมเทศ ตุ๋นอย่างเบามือจนได้เนื้อปลาที่นุ่มละลายในปาก

เมนูพิเศษของหมูเส้นผัดกับดอกกระเทียมและเห็ดหูหนูดำ คลุกเคล้าด้วยซอสเสฉวนรสเปรี้ยวเผ็ด

จานข้าวเนื้อสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้เนื้อสะโพกหมูนุ่มต้มในน้ำซุปคัตโซบุชิรสชาติกลมกลืน พร้อมหัวหอมคาราเมล ทำได้โดยการหมักเนื้อกับหัวหอมขูดละเอียดเพื่อให้เนื้อนุ่มและลดกลิ่นคาว

จานทานเล่นที่มีประโยชน์ ทำโดยการนำความชื้นออกจากมะเขือยาวด้วยไมโครเวฟก่อน จากนั้นผัดกับเนื้อวัวและพริกขี้หนูในซอสรสชาติหวานเค็ม

จานด้านข้างแบบราชวงศ์ที่มีรสชาติเข้มข้น โดยใช้เนื้อวัวสับบางๆ แล้วตุ๋นจนเหนียวและเค็ม

เครื่องเคียงนุ่มหนึบ ทำจากหอยแมลงภู่อบแห้งตุ๋น โดยแช่ในน้ำแป้งเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและกลิ่นคาว ใส่พริกและกระเทียมทั้งกลีบในซอสหวานเค็ม

ใช้แป้งสาลีเพื่อกำจัดกลิ่นคาวที่เป็นเอกลักษณ์ของหมึกสาย เสริมด้วยความหวานธรรมชาติจากหอมหัวใหญ่ที่ผัดจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำไปเคี่ยวอย่างช้าๆ จนได้เครื่องเคียงรสกลมกล่อมที่เก็บไว้ทานได้นานตลอดสัปดาห์โดยไม่เค็มจนเกินไป

จานพิเศษที่มีรสหวานสดชื่นจากผักกาดเขียว พร้อมกุ้งสด และผงเมล็ดอีโกมาที่ให้รสชาติอุมามิเข้มข้นอย่างลึกซึ้ง

ผัดผักบุ้งกรุบกรอบที่ปรุงอย่างรวดเร็วด้วยไฟแรง พร้อมรสชาติของเนื้อสับและกระเทียม

เมนูเส้นแก้วง่ายๆ ที่ดึงเอากลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นของน้ำมันต้นหอมออกมา

เครื่องเคียงที่ทำง่ายมาก โดยการคั่วสาหร่ายเก่าแก่เบาๆ แล้วคลุกกับกุยช่ายและซอสปรุงรสอย่างรวดเร็ว