หัวหอมเขียว กระเทียม และพริกเวียดนามผัดให้หอม แล้วผัดรวมกับเนื้อวัวบุลโกกิและเห็ดปุย คลุกเคล้าด้วยซอสครีมเข้มข้นพร้อมพาสต้า ได้รสชาติกลมกลืนและเต็มอิ่มอย่างลงตัว
พาสต้าเพทูชินีผัดกับเห็ดหอม เห็ดเข็มทอง เห็ดหอมสด ราดด้วยซอสครีมเนยคั่วสาหร่ายไดโซมา ให้ความนุ่มละมุนลิ้น