กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,305 สูตร

จานที่ใช้เทคนิคการคลุกเคลือบแบบจีน 'ยุคฮวา' เพื่อทำให้เนื้อวัวแข็งกลายเป็นเนื้อนุ่มละลายในปาก คู่กับผักราปีหอมกรุ่น

คัลกุกซูรสเข้มข้น น้ำซุปผักสดชื่น สะอาด ใส่หอยนางรมตามฤดูกาลเนื้อเด้งดึ๋งอย่างไม่หวง

เนื้อตุ๋นนุ่มละมุน ปรุงกับหม้อความดัน เคล้าซอสเผ็ดหวานซึมลึก ติดใจแน่นอน

สลัดเพื่อสุขภาพที่เต็มไปด้วยความกรอบของหัวบัวที่ต้มในน้ำส้มสายชูเพียง 1 นาที แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดมายองเนสเมล็ดงาดำที่เข้มข้นและมีรสชาตินุ่มลึก

สลัดหัวไชเท้ากรอบสดชื่นที่ไม่ต้องแช่น้ำ ใช้ซอสปรุงรสแบบอเนกประสงค์ที่มีโกชูจังเพื่อความกลมกลืนของรสชาติที่ลึกซึ้ง

กิมบับพิเศษที่มีต้นหอมกระเทียมกรอบผัดในน้ำสลัดซีอิ๊ว ปลาเค็มปรุงจนได้รสเค็มเล็กน้อย และไข่เจียวหนาแน่น

อาหารว่างที่ทำได้เร็วและง่าย โดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการใส่เกลือให้เปียก — เพียงใช้มีดทุบแตงกวาให้แตก แล้วคลุกทันทีกับน้ำมันพริกเผ็ดและซอสเสฉวนที่ทำให้รู้สึกชา ได้รสชาติสดชื่นและกรอบอร่อยในทุกคำ

เมนูคัลกุกซูผัดสไตล์จีนไม่มีน้ำซุป ใช้แฮมกระป๋องและผักกรอบ ผัดจนได้กลิ่นควันหอมเข้มข้นอย่างเต็มที่

จานอร่อยที่มีเต้าหู้ทอดกรอบราดด้วยซอสเค็มหวาน เส้นแก้ว และใบสะระแหน่หอม ๆ ต้มจนนุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ

แกงไก่สไตล์จีนที่ผัดไก่และผักในน้ำมันก่อนเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นต้มในน้ำซุปที่ทำจากน้ำมันพริกเผือกให้ได้รสชาติเผ็ดเข้มข้นและกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

อาหารว่างที่ใช้ปีกไก่ต้มอย่างเบามือพร้อมผักหอม ๆ แล้วนำไปทอดในกระทะร้อนจัดเพื่อให้เกิดเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสหวานกระเทียมอร่อยๆ

กิมบับแบบง่ายสุดที่ทำจากคิมจิที่หมักมาอย่างดี ซึ่งถูกบีบให้แห้งแล้วห่อรวมกันทั้งชิ้นพร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดหวานกลมกลืน