กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,305 สูตร

ซุนดูบุจิแกที่ใช้เวลาเพียง 5 นาที แต่ให้รสอูมามิเข้มข้นจากทั้งเนื้อและทะเล โดยการผัดเนื้อและหอยร่วมกันในน้ำมันพริก

กับข้าวง่ายๆ ที่นำสแปมเค็มและเต้าหู้มันๆ มาตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดจากโกชูการุ กินกับข้าวสวยร้อนๆ หมดชามในพริบตา

จับแชสไตล์ชาววังที่นำวุ้นเส้นจากแป้งมันเทศไปผัดในกระทะพร้อมกับเครื่องปรุงซีอิ๊วขาวโดยไม่ต้องต้มจนสุกเต็มที่ เพื่อเคลือบเส้นให้ยังคงความเหนียวนุ่มเคี้ยวหนึบได้ยาวนานโดยไม่แฉะ

ซุปซอนดูบูจิเกะรสเผ็ดร้อนและกลมกลืน ต้มกับหอยนางรม ไข่ขาวเต้าหู้นุ่ม แตงกวาญี่ปุ่น และเห็ดชิตาเกะ ในซอสเข้มข้นที่ทำจากโกชูการู ต้นหอมหยวก และกระเทียม

ราเมนสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้ซี่โครงหมูสามชั้นคุณภาพดีต้มจนได้ซุปเข้มข้น ปรุงรสด้วยสต็อกไก่เพื่อความอร่อยกลมกลืน และโรยหน้าด้วยชิวะที่เคี่ยวหวาน เค็ม เผ็ด อย่างลงตัว

จานสตูว์ร้อนๆ ที่มีคุณค่าสูง ใช้เนื้อวัวติดกระดูกและเส้นเอ็นเนื้อวัวที่แข็งมาก นึ่งแบบซูส์วิดที่อุณหภูมิ 73 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 16 ชั่วโมง ให้ความหนึบเหนียวที่ยอดเยี่ยมและเนื้อนุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่อร่อย เนื้อนุ่ม และหวานกลมกลืน หมักด้วยซอสจากแครอท ส้มตำ และสับปะรด แล้วนำไปย่าง

ผัดเป็ดกับรากบัวที่มีรสชาติเข้มข้นจากซอสเผ็ดหวานที่ทำจากเนื้อเป็ดและรากบัว

เมนูยอดนิยมที่เคยเป็นที่ชื่นชอบในร้านอาหารพนักงานโรงแรมระดับ 7 ดาวที่ดูไบ ทำจากเครื่องปรุงพื้นฐานเพียง 3 อย่างเท่านั้น

ผักหัวหอมถูกคาราเมลไลซ์อย่างเข้มข้นเพื่อให้ได้รสหวานจัด และโรยชีสหอมกรุ่นอย่างหนาแน่น เป็นสุปสไตล์ฝรั่งเศสที่ดีต่อการฟื้นฟูร่างกายหลังดื่มไวน์

ตีความใหม่จากพายกู่ (หมูทอดไต้หวัน) อาหารโซลฟู้ดของไต้หวัน โดยทอดด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อความกรอบเฉพาะตัว เสิร์ฟพร้อมผัดผักรสหวานเค็ม

ข้าวหน้าหมูสไตล์ญี่ปุ่นที่มีเนื้อหมูชิ้นหนา รสชาติเข้มข้น เค็มหวาน พร้อมหัวหอมใหญ่ปรุงในซอสหวานเค็มอย่างลงตัว