กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 271 สูตร

คัลกุกซูผัดหนึ่งกระทะที่ทำจากกะหล่ำปลีเกาหลีที่หมักมาอย่างดีและปลาหมึกผัดจนได้รสชาติเค็มหวาน เสริมด้วยเส้นอุดอนที่ต้มจนนุ่มและมีความเงา

จานพิเศษที่ทำจากเส้นราเมงใส่ในน้ำซุปเข้มข้นและเผ็ดที่ต้มกับเนื้อไก่สะโพกและมันฝรั่ง

หมูสามชั้นย่างรสซอสโซยุที่จำลองกลิ่นควันเข้มข้นเหมือนย่างถ่านในป่าได้อย่างแม่นยำ โดยการเผาหัวหอมและหัวหอมหยกให้ดำจนเกือบไหม้ในกระทะโดยไม่ต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์

จานน้ำเส้นผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มหวาน ทำจากน้ำมันหอมกระเทียมเจียวที่สกัดอย่างลึกซึ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลาหมูและซอสโซยุ และคลุกเคล้ากับยอดกระเทียมดองกรอบและเส้นไข่ที่นุ่มหนึบ

ปีกไก่บัฟฟาโลรสหวานและเค็ม ที่มีความสมดุลระหว่างซอสโซยุ น้ำผึ้ง กระเทียม และขิงสด ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

จานเส้นที่มีรสชาติอร่อย ใช้เนื้อปลาแห้งทรงกล่องผัดจนกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม แล้วคลุกเคล้ากับเส้นบางๆ ด้วยน้ำสลัดซอสโซยุรสเค็มหวาน ให้ความรู้สึกอิ่มหนักและเต็มอิ่มอย่างลงตัว

ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ใส่ผักกาดขาวมากจนได้ความหนาแน่นที่น่าพึงพอใจ ปรุงรสด้วยโกจูจังและโดเอนจัง เหมาะเป็นอาหารเสริมข้าวให้อร่อยยิ่งขึ้น

เต็มไปด้วยผักที่เหลือจากตู้เย็น คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองรสเผ็ดเปรี้ยวให้ความหนึบหนับอย่างพึงพอใจ โดยไม่มีรสขมเลย

ซุปฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากปลาฟลาวเดอร์และต้นผักชีฝรั่งป่า ต้มโดยไม่มีกลิ่นคาวของปลา ด้วยโดเอนจังและน้ำซุปปลากระเบื้อง ให้รสชาติเข้มข้นแต่สะอาด

มันฝรั่งขนาดเล็กแช่ในน้ำเกลือและน้ำตาล แล้วผ่านการปั่นด้วยไมโครเวฟอย่างรวดเร็ว จากนั้นผัดในเนยจนได้จานทานคู่ข้าวที่มีรสชาติกลมกลืน เนื้อหนึบนอกนุ่มใน ยอดเยี่ยมสำหรับเป็นของทานคู่ข้าว

ดงปา เจียเนียวค์ ทำจากหมูสามชั้นทอดจนสุกกรอบ แล้วต้มในน้ำซอสโซยุและมิริน พร้อมเสิร์ฟกับต้นหอมญี่ปุ่น

จานเส้นที่มีรสชาติอร่อย ใช้น้ำซุปสาหร่ายหนาที่เต็มไปด้วยรสอุมามิลึกซึ้ง ปรุงร่วมกับสาหร่ายหั่นบางและเส้นคัลกุกซู เพื่อเน้นความอร่อยตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสเฉพาะตัว