คัลกุกซูปลาทูน่ากระป๋องสไตล์ Solo Cooking God
สตูว์รสชาติเข้มข้น เผ็ดเล็กน้อย ที่เริ่มจากต้มหัวไชเท้าในน้ำซุปปลาทูน่ากระป๋อง จากนั้นใส่เนื้อปลาทูน่าและลดน้ำจนได้จานอร่อยที่เหมาะกับการรับประทานกับข้าวสวย
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- น้ำซุปจากกระป๋องมีรสอุมามิและเครื่องปรุงจากปลาอยู่แล้ว—อย่าทิ้งมันเด็ดขาด ใช้ทั้งหมดเป็นฐานน้ำซุปเพื่อให้สตูว์มีรสลึกและเข้มข้นยิ่งขึ้น
- การใส่ขิงสับเล็กน้อย (จากหลอดหรือผลิตภัณฑ์แบบเดียวกัน) ช่วยลดกลิ่นเฉพาะตัวของปลาทูน่ากระป๋องและกลิ่นคาวได้อย่างมีประสิทธิภาพ ถ้าไม่มีก็สามารถละเว้นได้
- ปลาทูน่ากระป๋องปรุงสุกแล้ว รวมถึงกระดูก ใช้ช้อนกดกระดูกเบาๆ แล้วผสมเข้ากับหัวไชเท้าที่นุ่มและข้าว เพื่อให้ได้รสชาติที่น่าพอใจและน่ากิน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสตูว์หัวไชเท้ารสเผ็ดหวานจากปลาโดยไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นคาวหรือการเตรียมวัตถุดิบ
- ผู้ที่ชอบหัวไชเท้าต้มนุ่มและปรุงรสเข้มข้น ราดบนข้าวและคนกินด้วยช้อน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









