กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 788 สูตร

สลัดแตงกวาสไตล์จีนรสหวานเปรี้ยวกรอบ ทำโดยการทุบแตงกวาด้วยด้านหลังมีด โดยไม่ต้องใช้ความร้อนหรือกระทะ

ผัดผักกวางตุ้งลวกน้ำเดือดสักครู่เพื่อคงความกรุบกรอบและความชุ่มฉ่ำ ผัดกับซอสหอยนางรมในเวลาเพียง 10 นาที ได้เป็นกับข้าวจีนรสอร่อย

รามยอนที่ปรุงด้วยการผัดทะเลและผักให้เข้มข้น สร้างรสชาติเตาถ่านอันลึกและหนักแน่นแบบจัมปงร้านอาหารจีน

ติ่มซำรูปหัวสิงโตที่กลายเป็นไวรัลจากภัตตาคารเชฟดำ-ขาว มีไส้กุ้งนุ่มล้ำห่ออยู่ในเปลือกชุนเฉียนกรอบ ทอดจนได้เนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

จังโจริมที่แสนง่ายแต่ได้รสชาติหวานและผิวเงาสีน้ำตาลเข้มอร่อยมาก โดยใช้พลังของน้ำตาลและสารคาราเมลจากโคคาโคล่าธรรมดาที่เหลืออยู่ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปรุงซับซ้อน

คัลกุกซูที่ทำได้ง่ายมาก ใช้เวลาเพียง 5 นาที โดยไม่ต้องเตรียมน้ำซุปแยก แค่ต้มเนื้อหมูหนาและเครื่องปรุงร่วมกันในกระทะเดียว

ข้าวกล่องที่มีเนื้อหมูคอต้มหนาสีน้ำตาลทอง เนื้อหอมจากกระเทียมทั้งหัว และกะหล่ำปลีจีนกรอบผัดในซอสสไตล์จีนรสชาติเข้มข้น

จานที่น่ารับประทานทำจากหมูสามชั้นขนาดใหญ่ผัดกับกระเทียมในน้ำยำสัดส่วนทองคำที่ประกอบด้วยน้ำตาล ซอสโทนคาตสึ และซอสหอยนางรม

จานที่ใช้กระเทียมกลิ่นหอมทั้งหัวและน้ำปลาแบบรสชาติเข้มข้นผัดในไขมันอุดมสมบูรณ์ของหมูสามชั้น แล้วเสร็จด้วยพริกหยวกกรอบและน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อความแปลกใหม่

หักเส้นพาสต้าที่ผัดแล้วให้เป็นชิ้นเล็กๆ แช่น้ำ แล้วผัดกับน้ำมันหอมกระเทียม ไข่ และน้ำซอสหอยนางรม เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสแห้งกรอบ เหมือนข้าวผัดสไตล์จีนแท้

เนื้อหมูสามชั้นผัดบนกระทะจนมีเปลือกกรอบและเหนียว เคลือบด้วยแป้งมันฝรั่งที่โรยลงบนไขมัน พร้อมซอสหัวหอมเจียวรสหวานเค็มในสไตล์จีน

จานเดียวที่แสนง่าย ใช้ไขมันจากเนื้อหมูสามชั้นทอดผักกาดกรอบด้วยซอสหอยนางรมและซอสต้นกัตสึ เพื่อรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างล้ำลึก