กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 198 สูตร

คิมจิบ๊วยเย็นฤดูร้อนที่สดชื่นและเปรี้ยวเผ็ด ทำจากผักกาดขาวกรอบไม่มีรสขม แช่ในน้ำเกลือเย็น และแตงกวาต้มสั้นๆ ในน้ำเกลือร้อน ผสมกับข้าวแช่เย็นเพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้นและกลมกลืน

ต้มยำเต้าหู้ที่มีเนื้อสอดคล้องหนาแน่น ต้มด้วยซอสเผ็ดร้อนและเค็มจัดจากกะปิเปรี้ยวที่ล้างเบาๆ ทำให้ได้ซุปเข้มข้น เผ็ด แซ่บ และเปรี้ยวอย่างลงตัว

ใช้แป้งที่ขึ้นอยู่กับการหมักยาวเป็นวัตถุดิบแทนลูกชุบข้าว ต๊อกบ็อกกีฉบับพิเศษนี้เพิ่มความเข้มข้นและกลิ่นหอมด้วยมันฝรั่งและใบสะระแหน่

คิมชีหัวหอมเขียวรสชาติกลมกล่อมที่เน้นความบางและนุ่มของหัวหอมเขียวฤดูใบไม้ร่วง โดยไม่ต้องแช่น้ำแยก พร้อมเพิ่มความหวานสดชื่นจากหัวหอม ทำให้ได้รสชาติอร่อยทันทีที่ทำเสร็จ

จานทานเล่นแสนอร่อยที่ใช้ต้นหอมเวลส์หอม ๆ ผสมกับหัวไชเท้าหวานกรอบหั่นละเอียด เหมาะสำหรับใส่ลงในข้าวร้อน ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ

คิมจีรสชาติอร่อยที่ทำจากใบผักกาดขาวอ่อนที่ลวกสั้นๆ ผสมกับแตงกวาดองและน้ำยำพิเศษ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดชื่น โดยไม่มีกลิ่นขมดิบ

แกงต้มเชองกุกจังรสเข้มข้นและลึกซึ้ง พร้อมเนื้อหมูสับผัดในน้ำมันใบสะระแหน่ น้ำซุปจากน้ำล้างข้าวที่เนียนนุ่ม และซอสปลาแห้งเพื่อความอร่อยเข้มข้นอย่างแท้จริง

แพนเค้กผักกรอบ ทำจากกะหล่ำปลี มันฝรั่ง ซูกินี และผักอื่นๆ ผสมกับไข่และแป้งสองชนิด

ยุกจอนที่ใช้เนื้อสันนอกไร้มัน หมักด้วยซอสปลาทูน่า และโรยต้นหอมซอยเพื่อตัดความเลี่ยน

ข้าวต้มรสเผ็ดหอมกรุ่นจากกุ้งและไข่ที่ทำได้เร็วและให้ความรู้สึกอิ่มเอม ช่วยบรรเทาความเครียดได้ดี

บันช่าสไตล์เวียดนามที่มีเนื้อหมูย่างหมักด้วยซีอิ๊ว พร้อมเสิร์ฟกับเส้นข้าวและผักในน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน

ราเม็งแก้เคลียดที่อบอุ่นใจ ใช้น้ำมันจากกระป๋องปลาทูน่าผัดกิมจิหมักจนไม่มีกลิ่นคาว แล้วเพิ่มความเข้มข้นด้วยซอสปลาแห้ง