สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 198 สูตร
เรียงลำดับ
คิม เดชอก ทำกิมจิใบพริก
กิมจิพิเศษที่ทำจากใบพริกหมักในน้ำเกลือสามวันเพื่อขจัดกลิ่นดิบ แล้วเสริมรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปฮวางซอกีโอเจ็อต
ใบพริกเกลือทะเลต้นหอมสีเขียวผงพริกแดงน้ำซอสปลาแห้ง
อาหารคู่กับข้าวฤดูใบไม้ร่วงกิมจิแบบดั้งเดิม
บอซัมกิมจิมูลี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิมูลีสไตล์บอซัมที่เพิ่มความกรุบกรอบด้วยการหมักในน้ำเชื่อมแป้ง โดยไม่ต้องตากหัวไชเท้าให้แห้ง
หัวไชเท้าใบพริกแห้งต้นหอมน้ำเชื่อมแป้งเกลือทะเล
ข้าวตายเครื่องเคียงอาหารทำเอง
คัลกุกซูน้ำผักตบชวาสไตล์ Okjubu
จานผักตบชวาที่มีกลิ่นหอมและไม่มีกลิ่นคาวเหมือนปลา ผัดจนนุ่มและชุ่มชื้น
ผักตบชวาต้นหอมสีเขียวซอสโซยุกระเทียมสับซอสปลาแห้ง
กับข้าวทำเก็บเทศกาลพระจันทร์เต็มดวงแรกของปีเกาหลีนัมมุลฉ่ำๆ
คุณแม่โอคจูบู ซุปโดเอนจังผักกาดขาวฤดูใบไม้ผลิและต้นหอมเกาหลี
ซุปโดเอนจังที่มีรสชาติกลมกลืนและหอมกรุ่น บรรจุผักกาดขาวฤดูใบไม้ผลิและต้นหอมเกาหลี พร้อมน้ำซุปที่มีรสลึกซึ้ง
ผักกาดขาวฤดูใบไม้ผลิต้นหอมเกาหลีหัวหอมพริกเชียงหยางต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารบ้านเมนูน้ำซุปรสอูมามิ
คัลกุกซูฮวาเจโอสไตล์ Okjubu
จานซุปที่โดดเด่นนี้ผสมกลิ่นหอมสดชื่นของฮวาเจโอตามฤดูกาลเข้ากับรสอุมามิเข้มข้นจากซอสปูแดง พร้อมน้ำซุปที่ปรุงจากเนื้อถั่วเหลืองที่ให้รสชาติเค็มกลมกลืน
คาลกุกซูฮวาเจโอน้ำซุปปลาแอนโชวีแห้งเนื้อถั่วเหลืองโกชูจัง
อาหารผักเชพเพิร์ดสเพิร์สเมนูตามฤดูกาลเมนูน้ำซุป
ซุปคิมจิแซมกเยอปซัลสไตล์ จุง โฮยอง
ซุปคิมจิพิเศษที่เน้นรสชาติเข้มข้นด้วยการผัดแซมกเยอปซัลให้กรอบนอกและผักผัดในไขมันหมู
แซมกเยอปซัลคิมจิเก่าหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นโกชูการู
การทำอาหารกลางแจ้งเมนูฆ่าข้าวจานซุป
ผักแห้งซูกินีและมะเขือยาวโอการีนามุล โดย Yoon Yi-ryeon
นามุลจากซูกินีแห้งและมะเขือยาวแห้งที่รับประทานในวันจองวอลแดโบรึม ซูกินีปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันงา และน้ำซุปดาชิมะ ส่วนมะเขือยาวผัดกับซอสปลาแลนซ์หมักและน้ำมันงาขี้ม่อนให้รสชาติหอมมัน
ซูกินีแห้งมะเขือยาวแห้งเกลือน้ำมันงาดาชิมะ
อาหารเทศกาลเครื่องเคียงอาหารเพื่อสุขภาพ
ซุปสาหร่ายหอยเชลล์สมุนไพรเอโกมาสไตล์ Okjubu
ซุปสาหร่ายที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างล้ำลึก ต้มจนเข้มข้นและหอมกรุ่นด้วยทรัพยากรไทอูรีนจากหอยเชลล์ และผงเมล็ดใบสะระแหน่ที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว
หอยเชลล์สาหร่ายวากาเมะหัวหอมกระเทียมซอสปลาแห้ง
อาหารบำรุงเมนูน้ำซุปอาหารบ้าน
ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองสไตล์เกาะยอนจูโม ยอนจูโม
ซุปถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมที่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้ง ทำจากน้ำซุปปลาเหยื่อ ถั่วเหลืองบดโฮมเมด ผักโขมเกาะฤดูหนาวที่หวานธรรมชาติ และกุ้งแดงสดจากเกาะวันโด ให้ความรู้สึกสดชื่นแต่กลมกลืนกับรสชาติของดิน
ผักโขมเกาะกุ้งแดงปลาเหยื่อสาหร่ายก็อปป์ถั่วเหลืองบดโฮมเมด
ซุปถั่วเหลืองซุปผักโขมอาหารบ้านสไตล์ชนบท
Jung Ho-young ปลาไหลยักษ์ลายจุดย่าง
เมนูปลาไหลย่างบำรุงกำลัง ใช้ปลาไหลยักษ์ลายจุดเนื้อหนา นึ่งเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน แล้วเคี่ยวในซอสสูตรพิเศษจนเนื้อนุ่ม
ปลาไหลยักษ์ลายจุดซอสปลาไหล
อาหารบำรุงกำลังเพิ่มพลังสไตล์ญี่ปุ่น
สาหร่ายทะเลปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงฤดูหนาวที่นุ่มและอร่อย ทำโดยการผสมสาหร่ายทะเลกับผักสับละเอียด และปรุงรสด้วยซอสแอนโชวี่หมักหรือซอสปลาทรายหมัก
สาหร่ายทะเลหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางพริกแดง
อาหารตามฤดูกาลรสชาติสดชื่นอาหารที่ไม่เหมือนใคร
คัลกุกซูผักดองทอดสไตล์ Okjubu
สลัดแตงกวาลับที่คงความกรอบได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ โดยการทอดแตงกวาในน้ำมันร้อนเพียงชั่วครู่ เพื่อจับกักความชื้นและคงความกรอบไว้
แตงกวากระเทียมพริกป่นแดงน้ำปลาปูน้ำซอสปลาหมึก
เนื้อกรอบอาหารทานเล่นกิมจิ