สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 1,096 สูตร

เรียงลำดับ

ต้นฟูกิปรุงรส สไตล์ Kim Dae-seok

ต้นฟูกิลวกปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีและโคชูจัง ทำเป็นเครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น มีรสขมเล็กน้อยและกลมกล่อม

20 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นฟูกิโคชูจังเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมสับน้ำตาลทรายดิบ

อาหารตามฤดูกาลรสชาติอ่อนกระตุ้นความอยากอาหาร

โชโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

โชโคชูจังรสเปรี้ยวหวานที่สมดุลด้วยความสดชื่นจากน้ำเลมอนและน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ

15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

โคชูจังพริกป่นละเอียดโซดาน้ำส้มสายชูเลมอน

ซอสอเนกประสงค์รสชาติสดชื่นเครื่องเคียง

Kim Dae-seok จูมุลล็อกเป็ดหมักสูตรทำครั้งละมากๆ

จูมุลล็อกเป็ดที่ทำโดยเตรียมซอสปรุงรสครั้งละมากๆ แล้วนำไปผัดกับผัก

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อเป็ดหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดเข็มทองพริกชี้ฟ้าแดง

อาหารจานเนื้อเผ็ดทำครั้งละมากๆ

น้ำพริกใบพริกและมูชิมพริกอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ

20 นาทีง่ายกับข้าว

ใบพริกพริกอ่อนพริกแดงสับต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมัก

กับข้าวกินเพลินเมนูตามฤดูกาลอาหารบ้านๆ

ดูรึบลวก (ยอดอาราริอะ) โดย Yoon Yi-ryeon

ตัดแต่งส่วนโคนอันแข็งกระด้างของดูรึบตามฤดูกาลให้สะอาด แล้วนำไปลวกสั้นๆ จนมีสีเขียวสดใส เพื่อให้ได้ลิ้มรสกลิ่นหอมอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสที่กรอบอร่อยอย่างเต็มที่

10 นาทีง่ายมากกับข้าว

ดูรึบ (ยอดอาราริอะ)เกลือโชโคชูจัง (ซอสโคชูจังผสมน้ำส้มสายชู)

ทำง่ายมากเมนูตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพ