สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,102 สูตร
หนังหมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon
หนังหมูต้มกับเต้าเจี้ยวและผักหอมจนหมดกลิ่นสาบ แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานจนเคลือบเงา ได้เมนูกับแกล้มหนึบหนับ
ซัมจังหัวหอมโซเดียมต่ำ โดย Yoon Yi-ryeon
ซัมจังโซเดียมต่ำที่ผสมหัวหอม พริกชองยาง และทูน่าลงในเต้าเจี้ยวเกาหลีโฮมเมดรสเค็มอย่าง generous แล้วปรับรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำเชื่อมสตาร์ชและน้ำเชื่อมแมชิล
ปลาแห้งปรุงรสนุ่ม โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาแห้งถูกทำให้ชุ่มชื้นด้วยเหล้าปรุงอาหารและน้ำ จากนั้นคลุกกับซอสโคชูจังที่ต้มแยกไว้ ทำให้เนื้อนุ่มแม้ทิ้งไว้สักพัก
สตูว์ขาหมู โดย Aha Bujang
สตูว์หมูที่กินกับข้าวได้เรื่อย ๆ มีน้ำซุปเข้มข้นเผ็ดร้อน จากการผัดเนื้อขาหมูกับโคชูจังและโคชูการู ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มจากหนังที่ติดมา
ซัมจังทูน่าไฟแรง โดย Aha Bujang
ซัมจังรสชาติจัดจ้านสไตล์จัมปงที่ทำจากน้ำมันว็อกเฮและทูน่ากระป๋อง อร่อยแม้เพียงคลุกกับข้าวสวยโดยไม่ต้องมีเนื้อสัตว์
ออมุกแดงเผ็ด โดย Aha Bujang
ออมุกแดงเนื้อเหนียวนุ่ม รสชาติเผ็ดเค็มกลมกล่อม จากการเคี่ยวแผ่นทอดมันปลาเกาหลีและหัวหอมในซอสปรุงรสเข้มข้นด้วยไฟอ่อน
คิมจิคุกบับ โดย Aha Bujang
คิมจิคุกบับที่ทำง่ายสุด ๆ โดยการต้มหมู ถั่วงอก และคิมจิกับเครื่องปรุงรสเข้มข้น และผงซุปกระดูกวัวเล็กน้อยเพื่อรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึก
บูลโกกิถั่วงอกหัวโตของ Okjubu
บูลโกกิถั่วงอกหัวโตที่ทำง่ายแสนง่าย โดยใช้เพียงความชื้นจากถั่วงอกและผักโดยไม่มีการเติมน้ำเลย เพื่อสร้างรสชาติที่กลมกล่อมและเข้มข้น
ข้าวผัดกิมจิ 3 นาที โดย Aha Bujang
ข้าวผัดกิมจิที่ให้รสอูมามิเข้มข้นในเวลาอันสั้น ด้วยการเติมเครื่องปรุงในอัตราส่วนทองลงไปผัดกับกิมจิหรือกิมจิเปรี้ยว
จินมีแชมูชิม โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงพื้นฐานที่ทำโดยการคลุกปลาหมึกแห้งฉีกฝอยที่ล้างแล้วกับมายองเนสก่อน จากนั้นผสมกับซอสโคชูจังเพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มและกลมกล่อม
สตูเต้าหู้สไตล์อีโมคาเสะ โดย Delicious Slow-Aging
เมนูกับข้าวง่ายๆ แต่แซ่บ ทำโดยการต้มเต้าหู้สดที่ไม่ทอดโดยตรง ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งได้รสชาติเข้มข้น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ผัดเป็ดกับรากบัวที่มีรสชาติเข้มข้นจากซอสเผ็ดหวานที่ทำจากเนื้อเป็ดและรากบัว