สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,153 สูตร
โจ๊กโฮยอง สตูว์ไก่
สตูว์ไก่แบบง่ายแสนง่ายจากเชฟโจ๊กโฮยอง โดยผัดไก่กับซีอิ๊วเพื่อปรุงรสให้เข้าเนื้ออย่างล้ำลึกก่อน แล้วจึงผสมกับเครื่องปรุงสัดส่วนทองคำและผัก เพื่อให้เสร็จในเวลาไม่ถึง 15 นาที
คัลกุกซูสไตล์ดงชอนชาบูของ Ttukdak Hyung
เพลิดเพลินกับคัลกุกซูสไตล์ดงชอนชาบูพร้อมน้ำซุปเผ็ด ผักคะน้า เห็ด และเนื้อวัว พร้อมข้าวผัดที่เสริมท้ายจาน
บุเดจิเกสไตล์ จุง โฮยอง
บุเดจิเกแบบมืออาชีพที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยได้รับการเสริมจากเบคอนผสมผัดก่อนและน้ำซุปแกลบิตังที่ซื้อมาใช้
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
เชียงกุกจังแบบดั้งเดิมจากภัตตาคารชื่อดัง ใช้น้ำซุปปลาแห้งที่ต้มอย่างลึกซึ้งเป็นฐาน ผสมกับหัวผักกาดขาวที่บดละเอียดในเครื่องปั่น เพื่อเพิ่มความเย็นสดชื่นและรสชาติเข้มข้น
Ttukdak Hyung เอ็นวัวตุ๋นเผ็ดกับเนื้อน่องลาย
เอ็นวัวและเนื้อน่องลายถูกต้มกับทเวนจังและใบกระวานเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นตุ๋นกับเครื่องปรุงรสโคชูการูจนได้รสชาติเผ็ดร้อนและกลมกล่อม
กิม แดซอก แกรีเมลจีบอคคุม
อาหารทานเล่นกรอบ เผ็ดเค็ม รสชาติอูมามิเข้มข้น ไม่ติดกัน โดยใช้โกจูจัง-จจาจังแทนน้ำเชื่อม และเติมน้ำตาลดิบเล็กน้อยตอนท้ายเพื่อเคลือบให้กรอบ
คัลกุกซูซอโกชูจังสไตล์ จุง โฮยอง
การต้มปลาหมึกในน้ำอุ่นจะช่วยลดความเค็มและกลิ่นคาวที่มากเกินไป ทำให้ได้เนื้อปลาหมึกนุ่มชุ่มฉ่ำอย่างเต็มที่ในเมนูปลาหมึกผัดซอสโกชูจังนี้
หมูสันคอตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูหมูที่มีความเหนียวนุ่มคล้ายขาหมูเยอรมันหรือขาหมูพะโล้ ทำโดยการจี่เนื้อหมูสันคอทั้งชิ้นเพื่อเก็บความชุ่มฉ่ำ แล้วนำไปตุ๋นและเคลือบด้วยซอสที่ผสมโคล่าและซีอิ๊ว
คัลกุกซูเป็ดสไตล์ คิมแดซอก
คัลกุกซูเป็ดสไตล์ร้านอาหารที่มีเนื้อสัมผัสเข้มข้น เงาแวววาวจากผงเมล็ดพืชเอโกมาและน้ำเชื่อมข้าว พร้อมกลิ่นหอมจากใบเอโกมาและต้นหอมญี่ปุ่น
คัลกุกซูไก่สไตล์ Ttukdak Hyung
หมักเนื้อไก่ต้นขาและเต๋อกับซอสเผ็ดหวาน จากนั้นต้มในน้ำซุปสาหร่าย ใส่ปลาเค็มและเส้นจัปซัลเพื่อให้ได้คัลกุกซูไก่ที่อิ่มเอมและอร่อย
Kim Jin-soon พอร์คกิมจิจิม
พอร์คกิมจิจิม 3 ขั้นตอน ป้องกันการไหม้โดยวางเนื้อส่วนมันลงก้นหม้อก่อน และเพิ่มความหอมลึกด้วยทเวนจังและน้ำกิมจิ
ซุปปลาหมึกและหัวไชเท้าของ Kim Jin-soon
ซุปปลาหมึกและหัวไชเท้าที่ดึงความนุ่มของปลาหมึกและน้ำซุปสดชื่นด้วยการผัดหัวไชเท้าหนาในน้ำมันพืชและน้ำมันงา แล้วใส่ปลาหมึกทีหลัง