สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 157 สูตร
ดงชิมิของ Seonkyoung Longest
ดงชิมิเจที่ทำความสะอาดและสดชื่นด้วยน้ำสาหร่ายคอมบุและผักหอมๆ โดยไม่ใช้แป้งเปียกหรือน้ำปลา
Shin Dong-min's โอชาซึเกะแซลมอนสด
โอชาซึเกะที่ทำโดยการราดน้ำซุปดาชิใสๆ ซึ่งสกัดอย่างนุ่มนวลจากสาหร่ายคอมบุและคัตสึโอบุชิ ลงบนข้าวที่โปะด้วยแซลมอนสด ใบชิโสะ และงา
ชาบูชาบูหอยปากนกแก้วสีเหลืองสูตร Kim Dae-seok
ชาบูชาบูเมนูคลายร้อนสำหรับฤดูร้อน ที่นำหอยปากนกแก้วสีเหลือง (saejogae) ลงไปลวกสั้น ๆ เพียง 15–20 วินาทีในน้ำซุปสาหร่ายคอมบุ ซอสถั่วเหลืองสำหรับใส่ซุป และทเวนจัง จากนั้นเสิร์ฟพร้อมผักต่าง ๆ และซอสที่เตรียมไว้
ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์ของ Kim Jin-soon
ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์รสชาติกลมกล่อมที่ทำจากการเคี่ยวหอมใหญ่ ต้นหอมใหญ่เกาหลี และสาหร่ายคอมบุ ร่วมกับซอสถั่วเหลืองเกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เหล้าปรุงอาหาร ซอสหอยนางรม และอัลลูโลส
ชอย คัง-รก ข้าวหน้าเนื้อและซูชิ
ข้าวปรุงรสด้วยบัลซามิกและชิโอคอมบุ เนื้อย่างซอสทาเระสูตรพิเศษ และไข่โซโบโระ ทานได้ทั้งแบบข้าวหน้าเนื้อและโอชิซูชิ
Kim Dae-seok ข้าวหม้อถั่วลันเตา
ทำข้าวหม้อถั่วลันเตาให้เงางาม รสชาติเข้มข้น และมีข้าวตังกรอบอร่อยด้วยการใช้น้ำซาวข้าวและการควบคุมความร้อนที่แม่นยำ
ซุปทเว็นจังหอยลายและต้นเทียนข้าวของ Kim Dae-seok
ซุปทเว็นจังรสชาติดีที่ได้จากการโขลกต้นเทียนข้าวกับทเว็นจังและกระเทียมสับเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปต้มกับหอยลายและน้ำซุปปลาแห้ง-สาหร่ายคอมบุ
จีรีทังปลาคอดสดสไตล์ Kim Dae-seok
ลวกปลาคอดสดในน้ำร้อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปต้มกับน้ำซุปใสที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและกุ้งดองเค็มเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
พาสต้าพุงกีสไตล์ Ttukdak Hyung
เฟตตูชินีผัดกับเห็ดกระดุม เห็ดนางรม และเห็ดหอมในเนยคอมบุและซอสครีม ให้รสชาติเนียนนุ่ม กลมกล่อม เป็นพาสต้าพุงกีที่อบอุ่น
คัลกุกซูหอยนางรมสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูหอยนางรมร้อนๆ หอมอร่อย ทำโดยต้มหอยนางรมสดและเส้นบะหมี่ตัดในน้ำซุปกลมกล่อมที่ต้มกับปลาแอนโชวี่ กุ้งแห้ง และสาหร่ายคอมบุ
สตูว์เนื้อแกงกะหรี่ของ Shin Dong-min
สตูว์เนื้อส่วนโอสเตอร์เบลดสุดหรูพร้อมฐานไวน์แดงเข้มข้น กลิ่นแกงกะหรี่อ่อน ๆ และอูมามิล้ำลึก
ชินดงมิน จิ๊กเก้โดเอนจังสไตล์ย่าง
ผัดโดเอนจังและโกชูจังในน้ำมันเพื่อกำจัดกลิ่นดิบและเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติเค็มหวานอย่างลึกซึ้ง ให้รสเหมือนจิ๊กเก้โดเอนจังแบบร้านย่างแท้ๆ