ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 913 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

แกงหัวไชเท้ารสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสกลมกลืน โดยไม่ใช้ปลา ใช้ปลากระเบียนและสาหร่ายกัปปะเพื่อความลึกของรสชาติ ต้มด้วยซอสเผ็ดที่ทำจากน้ำเชื่อมมะเดื่อและน้ำมันใบสะระแหน่ ทำให้รสหวานธรรมชาติและสดชื่นของหัวไชเท้าในฤดูใบไม้ร่วงโดดเด่นอย่างชัดเจน

50 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าปลากระเบียนสาหร่ายกัปปะน้ำซุปเต้าเจี้ยหมักมิริน
อาหารคู่ข้าวอาหารทานคู่อาหารสำหรับกล่องอาหารกลางวัน

จังอาจิก้านกระเทียมสไตล์ Kim Dae-seok

จังอาจิก้านกระเทียมใส่ขิงและโซจูเพิ่มรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก ไม่เค็มเกินแม้เก็บไว้นาน และยังคงความกรอบ

20 นาทีง่ายกับข้าว
ก้านกระเทียมซีอิ๊วขิงน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมบ๊วย
เครื่องเคียงโฮมเมดอาหารดั้งเดิม

กิมจิน้ำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิน้ำใสที่ทำโดยการดองหัวไชเท้าหั่นบาง จากนั้นราดด้วยน้ำปรุงที่ปั่นรวมกับโซจูและลูกแพร์ปั่น แล้วหมักให้ได้รสชาติสดชื่น

45 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าหอมหัวใหญ่พริกแดงพริกชองยางขิง
เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นอาหารพื้นเมือง

คิมชีน้ำผักกาดขาวสไตล์ Kim Dae-seok

คิมชีน้ำที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหมักผักกาดขาวและแตงกวาในน้ำเกลือปรุงรสด้วยกุ้งเค็มและผลไม้

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวกะหล่ำปลีม่วงแตงกวาลูกแพร์หัวหอมใหญ่
เครื่องเคียงอาหารหน้าร้อนอาหารดั้งเดิม

ฮอร์โมนด้งสไตล์ Ttukdak Hyung

ฮอร์โมนด้งจานใหญ่ที่อุดมไปด้วยไส้เล็กเนื้อวัว เห็ด และพริกควาริโกจู ผัดกับซอสบุลดักรสเผ็ด

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ไส้เล็กเนื้อวัวทเวนจังใบกระวานขิงโซจู
อาหารทำเองข้าวขโมยเมนูเนื้อ

Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก

ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาหมึกซูกินีหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว
รสเผ็ดกับแกล้มเมนูน้ำซุป

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ฮงโซ ยูกสไตล์จีนที่ทำโดยต้มหมูสามชั้นในน้ำมันซอสปรุงรสและเครื่องเทศอย่างโคลิฟร์เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง

35 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นขิงกระเทียมต้นหอมสีเขียวซอสโซ่ขาวแฮชอน
อาหารแบบฟิวชั่นอาหารบ้านอาหารคู่ข้าว

คัลกุกซูนับากกกักดูกิสไตล์ คิมแดซอก

นับากกกักดูกิที่สดชื่นและรสชาติกลมกลืน ทำจากหัวผักกาดขาวสดกรอบหมักด้วยเกลือและนูซูกา จากนั้นผสมกับซอสปรุงรสที่ทำจากข้าวเย็น เพื่อให้ได้รสชาติเย็นสบายและอุมามิเข้มข้น

50 นาทีง่ายกับข้าว
หัวผักกาดขาวหัวหอมใหญ่พริกหยวกเขียวพริกหยวกแดงขิง
จานน้ำซุปง่ายมากใช้ของเหลือในตู้เย็น

ปลาลิ้นหมาย่างซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok

ปลาลิ้นหมาย่างด้วยซอสปรุงรสซีอิ๊วโฮมเมดที่สะอาดและหอมอร่อย หลังจากขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำแป้ง ให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน

55 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาลิ้นหมาแป้งสาลีพริกแดงพริกเขียวขิง
กับข้าวกรอบนอกนุ่มในเมนูรับแขก

คอมบุหมักซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงรสเปรี้ยวเค็มที่ทำจากการนำคอมบุเค็มมาล้างความเค็มออก แล้วแช่ในน้ำดองที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโซจู

50 นาทีง่ายกับข้าว
คอมบุเค็มขิงพริกชี้ฟ้าเขียวซีอิ๊วโซจู
อาหารหมักดองเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียงรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ยอดมันเทศดองสูตร Kim Dae-seok

ผักดองที่ทำโดยการเทส่วนผสมซอสซีอิ๊วที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีลงบนยอดมันเทศสดโดยไม่ต้องลวก ให้รสชาติกรอบและกลมกล่อม

25 นาทีง่ายมากกับข้าว
ยอดมันเทศพริกเขียวพริกแดงสาหร่ายคอมบุขิง
เครื่องเคียงเนื้อสัมผัสกรอบอาหารดอง

3 เมนูจากน้ำมันหอมเจียวต้นหอมใหญ่สไตล์ Ttukdak Hyung

อาหาร 3 เมนูที่ใช้น้ำมันต้นหอมอเนกประสงค์ซึ่งทำจากต้นหอมใหญ่เกาหลี กระเทียม และขิง โดยมีหมูสามชั้นทอดและข้าวผัดไข่ใส่ซีอิ๊วเพื่อช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น

45 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมขิงหมูสามชั้นน้ำมันหอมเจียวต้นหอมใหญ่
ทำทีละมากซอสเอนกประสงค์ทำเอง
หน้าแรกก่อนหน้า
31323334353637383940
ถัดไปหน้าสุดท้าย
3132333435