กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 179 สูตร

กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก

แตงกวาดองหมักด้วยขัณฑสกรและเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบได้นาน โดยไม่ต้องใช้น้ำร้อน

ปูดองรสเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการคลุกปูหั่นชิ้นกับเครื่องปรุงรสข้นๆ แล้วหมักให้เข้าเนื้อ

ดงชีมีรสชาติสดชื่นและสะอาดที่ทำจากผักกาดแดงและหัวไชเท้า น้ำซุปมีความกลมกล่อมจากการปั่นลูกแพร์และหัวไชเท้าเข้าด้วยกัน ในขณะที่พริกแห้งและพุทราจีนช่วยเพิ่มความหวานละมุนและสีสันที่สวยงาม

เมนูหม้อไฟที่อิ่มอร่อยชุ่มฉ่ำด้วยถั่วงอกปริมาณมากบนบุลโกกิปรุงรสหวาน

โจแจงสไตล์ร้านซัชชิมิที่มีโยเกิร์ตเพิ่มเติมเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ รสหวานเปรี้ยวกลมกลืนกับความเค็มลึกจากโกจูจัง ใช้คู่กับปลาดิบ อาหารทะเล และผักห่อได้อย่างลงตัว

ปลาทูน่ากึ่งแห้งตุ๋นนี้มีรสชาติเข้มข้นและมีความแวววาวอย่างสวยงาม ปลาทูน่าที่ทำความสะอาดแล้วไม่มีกลิ่นคาว ถูกผัดในกระทะจนเหลืองทอง แล้วตุ๋นด้วยซอสเค็มหวาน ทำให้ได้รสชาติเข้มข้นและมีความแวววาว

คัลชีกุก (Galchi-guk) รสเผ็ดสดชื่น ทำจากปลาดาบเงินอ่อนสด หัวไชเท้า มันฝรั่ง ซูกินี และเห็ดนางรมหลวง ต้มในน้ำซาวข้าว

อาหารฤดูร้อนที่สดชื่นและเย็นสบาย น้ำกิมจิเยลมูกับหัวไชเท้าฝอยทำให้น้ำซุปสดชื่นยิ่งขึ้น

จาจังต้นหอมสไตล์โบราณรสชาติกลมกล่อม เค็มเล็กน้อย ทำโดยการผัดหมูสับและต้นหอมใหญ่เกาหลีปริมาณมากในน้ำมันหมูที่เจียวสดใหม่

อาหารหมูขิงสไตล์ญี่ปุ่นแท้จริงที่ผัดเนื้อหมูก่อนเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นสุดๆ จากนั้นจึงต้มในซอสผสมแบบดั้งเดิม

คิมจีขี้เหล็กรสชาติอร่อย มีเนื้อสัมผัสกรอบจากพริกสด และกลิ่นหอมเข้มข้นจากน้ำปลาปลานกแก้วต้ม ใช้เก็บรักษาได้นานและทานได้ยาวนาน