โอ ซีเด็ก คั่วเนื้อสับราดข้าว
อาหารจานเดียวเร็วๆ ที่เนื้อสับบางๆ ผัดกับกระเทียม แล้วปรุงรสด้วยน้ำ น้ำตาล และน้ำแป้ง ราดบนข้าวสวย พร้อมโรยหน้าด้วยมะนาวเปรี้ยวจัดเพื่อความเผ็ดและกรอบ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หากกระเทียมไหม้จะกลายเป็นขม ดังนั้นถ้ากระทะร้อนเกินไป ควรใส่เนื้อวัวทันทีเพื่อลดอุณหภูมิ
- การเทน้ำแป้งทั้งหมดในครั้งเดียวอาจทำให้เกิดก้อนได้ จึงควรลดไฟเล็กน้อยและเทค่อยๆ ขณะคนไปเรื่อยๆ
- ขิงดองช่วยดุลความมันและความเข้มข้นของเนื้อได้อย่างยอดเยี่ยม จึงแนะนำให้เสิร์ฟคู่กัน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำข้าวหน้าเนื้อสับเร็วๆ ด้วยเครื่องปรุงและวัตถุดิบที่น้อย.
- ผู้ที่อยากทำอาหารจานเดียวที่อิ่มเอมในเวลาแค่ 10 นาทีในคืนวันทำงานที่วุ่นวาย.
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของขิงดองเปรี้ยวเผ็ดที่เข้ากับเนื้อวัว
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









