ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 849 สูตร

เรียงลำดับ

ลีเยอนบ็อก ข้าวต้มไข่เนื้อแน่นนุ่ม

แพนเค้กไข่รสชาติกลมกลืนพร้อมกุ้งและเห็ดอีโนกิ จัดเสิร์ฟบนข้าวสวย ราดด้วยซอสสไตล์จีนที่เรียบลื่น

10 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ไข่กุ้งเห็ดอีโนกิถั่วฝักยาวมิริน
เท็นชินฮังมื้อเดียวข้าวต้มแบบง่ายสุด

ลีเยอนบ็อก BTS เมนโบชา

เชฟระดับมาสเตอร์ ลีเยอนบ็อก สั่งสอนเทคนิคการปรุงที่กรอบนอกนุ่มในอย่างสมบูรณ์แบบให้กับจินจากวงบีทีเอส โดยเมนโบชาฉบับนี้ใช้ไขมันหมูในแป้งเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติอย่างเต็มที่

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ขนมปังกุ้งไขมันหมูแป้งมันฝรั่งไข่ขาว
กรอบนอกนุ่มในจานเพื่อความบันเทิงจานเนื้อสัตว์

ซุปเต้าเจี้ยวผักนาอีสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปเต้าเจี้ยวที่เพิ่มความล้ำลึกของรสชาติด้วยการนำเต้าเจี้ยวไปผัดในน้ำมันหอม แล้วต้มกับหอยลายและผักนาอี เพื่อรสชาติที่สดชื่นและเข้ากับฤดูใบไม้ผลิ

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ผักนาอีหอยลายเต้าหู้เต้าเจี้ยวซูกินี
ซุปเครื่องเคียงข้าวหอม

บิบิมยอน มุลฮเว กุกซู โดย Aha Bujang

มุลฮเวกุกซูที่ทำใน 5 นาที โดยเติมน้ำซุปแนงมยอนที่เย็นจัดลงในซอสบิบิมยอนที่ซื้อมา แล้วโรยหน้าด้วยผักกรุบกรอบและกุ้ง

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
บิบิมยอนน้ำซุปแนงมยอนกะหล่ำปลีหอมใหญ่แครอท
ง่ายมากเมนูหน้าร้อนเมนูเส้น

ยองจังปีสไตล์ ลี ยอนบก

ยองจังปีสไตล์เกาหลี-จีนที่ทำจากผักและเนื้อสัตว์เหลือใช้คลุกเคล้าในน้ำสลัดมัสตาร์ดเผ็ดร้อนอย่างเข้มข้น

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ไข่แครอท🥒แตงกวาต้นหอมปลาหมึกกล้วย
สำหรับรับแขกสไตล์จีนอาหารระดับเชฟ

ลี ยอนบก คั่วม้วนหัวหอมกรอบ

เป็นม้วนหัวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารจีนโมครัน โดยใช้การใส่เกลือเพื่อให้ผักสลายความชื้นแทนการผัด แล้วบีบแห้งให้หมดก่อนนำไปทอด ทำให้ม้วนคงความกรอบได้อย่างยาวนานแม้หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง

45 นาทีปานกลางกับแกล้ม
แผ่นม้วนหัวหอมกะหล่ำปลีแครอทต้นหอมญี่ปุ่นเนื้อหมูสับ
สไตล์จีนเมนูทอดกับแกล้ม

แพ็ก จงวอน: แพนเค้กฮอบักกุ้งแห้ง

แพนเค้กฮอบักสไตล์แพ็ก จงวอน ที่ใช้ความชุ่มฉ่ำจากฮอบักที่หมักเกลือโดยไม่เติมน้ำเลย และความอร่อยกลมกล่อมจากกุ้งแห้ง ผสมกับแป้งมันฝรั่งเพื่อความกรอบสูงสุด

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
ฮอบัก (บวบเกาหลี)กุ้งแห้งพริกชี้ฟ้าเขียวเกาหลี (ชองยัง)แป้งมันฝรั่ง
ง่ายสุดๆกับแกล้มมักกอลลีรสกลมกล่อม

เพ็ก จงวอน ตงแทจิแก

ตงแทจิแกรสจัดจ้านที่ต้มปลาจนได้รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะมีกลิ่นคาวน้อย ปรุงรสด้วยโคชูจังและเต้าเจี้ยว เพิ่มรสอูมามิสดชื่นด้วยกุ้งแห้งสับและขิง

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ปลาพอลล็อก (Dongtae)หัวไชเท้าเต้าหู้ต้นหอมญี่ปุ่นพริกฮาลาเปโญ่
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดรสเผ็ดร้อน

บะหมี่บวบสไตล์ Ttukdak Hyung

เมนูบะหมี่น้ำซุปปลากะตักรสเข้มข้นสดชื่น ราดหน้าด้วยบวบที่ผ่านการคลุกเกลือ คั้นน้ำออก แล้วผัดกับกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) อย่างเต็มที่

30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
บวบโซมยอนกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต)ซุปซีอิ๊วน้ำปลาปลากะตักหมัก
เมนูซุปเมนูบะหมี่อาหารจานเดียว

ลีเยอนบ็อก ปูน้ำแดง

จานสไตล์จีนที่ได้รับความนิยม ใช้กุ้งคลุกเคลือบด้วยแป้งกรอบเหนียวพิเศษ แล้วผัดในน้ำสลัดเผ็ดหวาน

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
กุ้งแป้งมันฝรั่งไข่ต้นหอมกระเทียม
อาหารจีนจานแขกอาหารบ้าน

คัลกุกซูสไตล์ Yeo Kyung-rae

จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่ใช้เต้าหู้ห่อไส้ทะเลรสชาติเข้มข้น โดยเต้าหู้และก้อนหัวหอมปูจะถูกเจาะให้ว่างข้างใน แล้วเติมไส้ผัดจากเนื้อสัตว์ทะเล แล้วนึ่งจนได้ความนุ่มเป็นพิเศษ

45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เต้าหู้กุ้งหมูสับหน่อไม้เห็ดชิตาเกะแห้ง
โอกาสพิเศษต้อนรับแขกอาหารจีน

กุ้งดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

กุ้งสดล้างด้วยเกลือและมิรินเพื่อขจัดสิ่งสกปรก จากนั้นหมักในซอสลับรสชาติกลมกล่อมและมะนาว เพื่อให้เนื้อกุ้งแน่น ระดับพรีเมียม

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางกับข้าว
กุ้งเห็ดหอมแห้งซีอิ๊วพรีเมียมพริกชี้ฟ้าเขียวสาหร่ายคอมบุ
ข้าวโจรกับข้าวอาหารตามฤดูกาล
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345