ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 87 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok ผัดฟักทองเห็ดเข็มทอง

เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่โดดเด่นด้วยฟักทองหมักกะปิเพื่อป้องกันไม่ให้เละ เพิ่มความอร่อยด้วยเห็ดเข็มทองที่ให้สัมผัสหนึบหนับ

35 นาทีง่ายกับข้าว
ฟักทองเห็ดเข็มทองแครอทกระเทียมกะปิ
เครื่องเคียงอาหารทานคู่กับข้าวอาหารตามฤดูกาล

ซุปซุกินีปลาหมึกสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปใสรสชาติสดชื่นที่ใช้ซุกินีหมักซีอิ๊วเพื่อป้องกันไม่ให้เละ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยปลาหมึกและหอยแมลงภู่ให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบและเข้มข้น

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ซุกินีปลาหมึกหอยแมลงภู่วอเตอร์เครสซีอิ๊ว
ซุปแก้เมาค้างรสชาติสดชื่น

กิมจิยอลมู-ออลการี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิฤดูร้อนที่ทำโดยการคลุกเคล้าผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนและกะหล่ำปลีออลการีที่หมักเกลือไว้กับเครื่องปรุงที่ทำจากแอปเปิ้ล หัวหอม พริกแดง และน้ำปลา

50 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนกะหล่ำปลีออลการีต้นหอมซอยหัวหอมผักชีน้ำ
อาหารฤดูร้อนเครื่องเคียงอาหารทำเอง

Kim Dae-seok's กิมจิหัวไชเท้าฤดูใบไม้ผลิ

เมนูฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ทำโดยการหมักหัวไชเท้ากรุบกรอบด้วยนิวชูการ์และเกลือทะเล จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากข้าวสวยบดและพริกแห้งเพื่อเพิ่มรสอูมามิเข้มข้น

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าพริกแห้งซอสปลาหมึกหัวหอมแอปเปิล
เมนูตามฤดูกาลกับข้าวเครื่องเคียงทำเอง

คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดกะปิสไตล์ Ttukdak Hyung

คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดกะปิที่อิ่มเอมด้วยรสชาติเข้มข้น ทำจากหมูสามชั้นและกะปิผัดในซอสเผ็ดร้อน แล้วเสิร์ฟพร้อมเส้นคัลกุกซู

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
หมูสามชั้นกะปิต้นหอมญี่ปุ่นโกชูจังน้ำซุปหอยนางรม
เมนูเส้นง่ายมากรสเผ็ด

ไข่ขาวตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูไข่ตุ๋นสุดประหยัดและทำง่ายสุดๆ ใช้เวลาเพียง 2 นาที 30 วินาที โดยใช้ไข่ขาวที่เหลืออยู่ ปรุงรสด้วยกะปิและผักสับแล้วนำเข้าไมโครเวฟ

5 นาทีง่ายมากกับข้าว
ไข่ขาวกะปิต้นหอมพริกเขียวพริกป่น
ทำง่ายสุดๆทำอาหารด้วยไมโครเวฟการทำอาหารแบบประหยัด

คัลกุกซูปลาหมึกและกุ้งเล็กสไตล์ Kang Leo

สลัดปลาดิบสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่ทำจากปลาหมึกสชามิสดและกุ้งเล็กหวาน คลุกเคล้ากับน้ำมะนาวเปรี้ยวจัดและน้ำมันมะกอกอย่างลงตัว

20 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
ปลาหมึกสชามิกุ้งขนาดกลางหัวหอมใหญ่มะนาวพริกไทยปุยสีชมพู
เมนูอาหารทะเลกับแกล้มไวน์สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าหมึก

พาสต้าสไตล์อิตาเลียนฟูทานีสก้าที่ผสมผสานรสชาติเข้มข้นจากเอ็นโชวีและมะกอก พร้อมเนื้อหมึกนุ่มละมุน

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
พาสต้าหัวหอมต้มชิ้นบางกระเทียมปลาแอนโชวี่มะกอกดำ
ของทานเล่นกับไวน์ฟูทานีสก้าทำง่าย

Striker Chef ปลาหมึกยักษ์สเต็กแบบคั่วช้า

เมนูฟินเนสไดนิ่งที่เสิร์ฟปลาหมึกยักษ์ที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานจนนุ่มละลายในปาก พร้อมกับมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์วาฟเฟิล และซอสบัตเตอร์รสเปรี้ยวหวานจากใบขิงและผักชีลาว

3 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
ปลาหมึกมันฝรั่งน้ำมันมะกอกไทม์โรสแมรี่
ไฟน์ไดนิ่งอาหารระดับเชฟความครีมมี่

Kim Dae-seok พริกหมักเต้าเจี้ยว

พริกหมักเต้าเจี้ยวรสชาติเข้มข้นแบบดั้งเดิมที่หมักบ่มอย่างรวดเร็วในเวลาเพียง 10 วัน โดยการผสมผสานเต้าเจี้ยวปลาคอกเกอร์สีเหลืองและกะปิเข้าด้วยกันอย่างลงตัว เสริมรสชาติด้วยแป้งข้าวเหนียว

20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
พริกเขียวขิงสดแป้งข้าวเหนียวต้มสุกเต้าเจี้ยวปลาคอกเกอร์สีเหลืองกะปิ
เครื่องเคียงอาหารดองซอสอเนกประสงค์

ลี วอนอิล คั่วจินแจะจากของเหลือหลังเทศกาล

ซุปเผ็ดและกลมกลืนที่ทำจากของเหลือหลังเทศกาลอย่างจินและกะปิเก่า พร้อมด้วยยันดูจินเพื่อสมดุลความมันและเสริมรสชาติอุมามิให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
จินหลากหลายชนิดกะปิเก่ายันดูจินกระเทียมโกชูการู
การใช้ประโยชน์จากอาหารเทศกาลการทำความสะอาดตู้เย็นยาแก้ปวดศีรษะหลังดื่ม

คิมจิกิมจิน้ำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok

ใช้พริกแดงบดเพื่อกำจัดกลิ่นเหม็นเขียว และใช้ข้าวบาร์เลย์เพื่อสร้างกิมจิน้ำฤดูร้อนที่มีรสชาติสดชื่นและล้ำลึก

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าพริกแดงหอมหัวใหญ่ต้นหอมสาลี่
สดชื่นและเผ็ดร้อนกิมจิฤดูร้อนเรียกน้ำย่อย
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678