วัตถุดิบหลัก
มะละกอเขียวถั่วฝักยาวมะเขือเทศเชอร์รี่กระเทียมพริกขี้หนูสวนน้ำปลาน้ำตาลปี๊บกะปิกุ้งแห้งมะนาวถั่วลิสง
ซอมตัมสไตล์ Seonkyoung Longest
สลัดไทยคลาสสิกที่ทำโดยการตำมะละกอเขียวกรอบกับน้ำยำรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดจากน้ำปลาในครก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เคล็ดลับในการรักษาความกรอบคือการตำเบา ๆ พร้อมกับคนด้วยช้อนเพื่อไม่ให้ผักช้ำ
- ถ้าไม่มีน้ำตาลปี๊บ สามารถใช้น้ำตาลทรายแทนได้ ปรับปริมาณน้ำมะนาวและพริกตามความเปรี้ยวและความเผ็ดที่ชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำซอมตัมไทยรสชาติกรอบและเปรี้ยวแบบต้นตำหรับที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาสลัดสดชื่นที่ช่วยเรียกน้ำย่อยในวันที่เบื่ออาหาร
- ผู้ที่อยากลองทำอาหารว่างหรือกับแกล้มสไตล์เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ด้วยตัวเอง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook โทสต์ไข่ชีสเชดดาร์แบบหนึ่งกระทะ
- สลัดกะหล่ำปลีคาลมอนด์สไตล์ซองซีคยอง
- ทามาโกะซันโดะของ Seonkyoung Longest
- Seungwoo Dad สแครมเบิลเอ้กสไตล์อังกฤษ
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ซอลอคูริงโกด
- สลัดคาเอซาร์รอมานีทั้งหัวสไตล์ Okjubu
- สลัดอะโวคาโดสไตล์ จุง โฮยอง
- Maeil Matna เกี๊ยวอกไก่ห่อกะหล่ำปลี
- สลัดผลไม้แบบดั้งเดิมสไตล์ Okjubu
- Kim Dae-seok's สลัดขนมปังปิ้งหั่นเต๋ากับข้าวโพด
