ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 5,201 สูตร

เรียงลำดับ

ซุปเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปเข้มข้นรสกลมกล่อมสะอาดปาก ทำจากการเคี่ยวเนื้อขาแข็งและผักกาดดองเปรี้ยวหมัก ให้รสชาติลึกซึ้งน่าพอใจ

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อขาแข็งผักกาดดองเปรี้ยวพริกเขียวต้นหอมกระเทียมสับ
มื้ออาหารอิ่มท้องอาหารบำรุงกำลังเมนูตามฤดูกาล

ผัดก้านใบงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูผัดก้านใบงาขี้ม้อนตามฤดูกาลที่มีกลิ่นหอม เพิ่มรสอูมามิด้วยเต้าเจี้ยวและซีอิ๊วขาว ปิดท้ายด้วยความหวานละมุนจากน้ำเชื่อมหัวหอม

20 นาทีง่ายกับข้าว
ก้านใบงาขี้ม้อนกระเทียมสับเต้าเจี้ยวซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมหัวหอม
เครื่องเคียงข้าวเมนูตามฤดูกาลรสชาติสะอาด

Kim Dae-seok ของดองเต้าเจี้ยวใบกอมชวี

เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

40 นาทีปานกลางกับข้าว
แป้งสาลีขิงพริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว (Cheongyang)กระเทียม
อาหารพื้นบ้านเมนูพิเศษเครื่องเคียง

ซุปมูสเซิลคิมจิสไตล์ คิม เดชอก

ซุปแก้เครียดขั้นสุดยอด ที่ให้รสเปรี้ยวอมหวานจากคิมจิที่หมักมาอย่างดี ผสมผสานกับหอยแมลงภู่สดเนื้อเหนียว และความหอมสดชื่นจากน้ำปลาปูท้ายซุป

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
คิมจิกะหล่ำปลีน้ำเงินหอยแมลงภู่ต้นหอมญี่ปุ่นหัวหอมพริกหยวกเขียว
ยาแก้เมากลางคืนเผ็ดร้อนและเข้มข้นอาหารฤดูหนาว

คิมแดซอก คิมชีแอปเปิ้ลจูจูบี

อาหารพิเศษในฤดูใบไม้ร่วงที่ใช้แอปเปิ้ลฤดูกาลที่กรอบและหวานตามธรรมชาติ พร้อมกับทับทิมแห้ง คลุกเคล้าด้วยเครื่องปรุงรสเปรี้ยวเค็มเบาๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ทับทิมแห้งหัวหอมต้นหอมสีเขียวน้ำปลาปูน้ำปลาปลาแอนโชวี
อาหารแปลกใหม่อาหารตามฤดูกาลทำง่ายมาก

Kim Dae-seok ผัดยอดมันเทศ

ผัดยอดมันเทศกรุบกรอบสดชื่น ปรุงด้วยน้ำมันพืชและน้ำมันงาม้อน ไม่ใส่ผงงา เน้นความกรอบ

25 นาทีง่ายกับข้าว
ยอดมันเทศพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาวน้ำปลาปลากะตัก
กรอบง่ายเครื่องเคียงหน้าร้อน

ยำวุ้นสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูฤดูร้อนที่สดชื่นด้วยวุ้นปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูสองเท่าและซีอิ๊วขาวบริสุทธิ์ในอัตราส่วนทองคำ—เปรี้ยว หวาน และกลมกล่อม

20 นาทีง่ายมากกับข้าว
วุ้นแตงกวาหอมหัวใหญ่พริกเขียวพริกแดง
รวดเร็วและง่ายเมนูฤดูร้อนเปรี้ยวหวาน

คิมแดซอก แกลบกาน้ำผึ้งดอง

นึ่งกระเทียมเป็นเวลา 10 นาที แล้วอบแห้งในเครื่องอบแห้งอาหาร แล้วแช่ในน้ำผึ้งดิบเพื่อทานเป็นของว่างเหนียวหนึบ

13 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
กระเทียมน้ำผึ้งดิบ
เนื้อเหนียวหนึบทำเองที่บ้านของว่างสำหรับเด็ก

คิม แดซอก คัลกุกซูปลาหมึกทะเลสไตล์

บิบิมบับปลาหมึกทะเลรสชาติอร่อย ใช้ปลาหมึกทะเลสดและมิทซูบาหอมกรุ่น คลุกเคล้าเบาๆ ในซอสเบสซามจังที่มีรสเค็มหวานอ่อนๆ และเปรี้ยวเล็กน้อย โดยแทนโกชูจังด้วยซามจังเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและสมดุลยิ่งขึ้น

15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
ปลาหมึกทะเลผงพริกแดงพริกเขียวกระเทียมสับซามจัง
ทำเร็ว ง่ายอาหารจานเดียวอาหารตามฤดูกาล

ผัดต้นบัตเตอร์เบอร์ใส่งาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่ลดความขมของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยการลวกและแช่น้ำ จากนั้นเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันๆ จากผงงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน

30 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นบัตเตอร์เบอร์หอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับซีอิ๊วโฮมเมด
เมนูตามฤดูกาลพิเศษฤดูใบไม้ผลิรสมัน

ยำหอยเค็มของ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงรสสะอาดสดชื่นที่ขจัดกลิ่นคาวด้วยโซจูและไม่ใส่หัวหอมเพื่อให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ—เหมาะเป็นกับข้าวขโมยข้าว

40 นาทีง่ายกับข้าว
หอยเค็มโซจูพริกเขียวกระเทียมโกชูการู
ขโมยข้าวกับข้าวเจริญอาหาร

Kim Dae-seok's ซุปถั่วงอกและสาหร่ายฮิจิกิ

ซุปที่ให้ความสดชื่น เคี่ยวด้วยหัวไชเท้าและสาหร่ายฮิจิกิที่หมักด้วยเต้าเจี้ยวและกระเทียม โดยใช้น้ำสต๊อกจากปลาเฮอริ่งแห้งเพื่อให้ได้รสชาติที่ลึกซึ้งและสะอาดจากภายในสู่ภายนอก

25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ถั่วงอกสาหร่ายฮิจิกิหัวไชเท้าสาหร่ายคอมบุแห้งปลาเฮอริ่งแห้ง
เมนูซุปซุปสดชื่นเผ็ดและสดชื่น
หน้าแรกก่อนหน้า
331332333334335336337338339340
ถัดไปหน้าสุดท้าย
331332333334335