สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ง่ายมาก
ผลการค้นหา
พบ 2,101 สูตร

อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ยำหัวไชเท้ารสเปรี้ยวหวาน
ยำหัวไชเท้าที่สดชื่นและมีรสเปรี้ยวหวาน หมักโดยตรงในน้ำซุปปรุงรส โดยไม่ต้องเค็มก่อนหรือบีบน้ำออกมาก่อน

This Man's Cook น้ำสลัดไข่กาบุกเลมอน
น้ำสลัดไข่กาบุกที่เก็บรักษาได้นานขึ้นและมีรสชาติสดชื่น โดยทำจากน้ำซุปที่ต้มด้วยสาหร่ายกัลป์และซีอิ๊วขาวผสมกับผักสดหลากหลายชนิดและน้ำเลมอนสด โดยไม่ใช้ไฟในการปรุง

คุกกี้ของชายคนนั้น กล้วยหอมนึ่งนุ่มฟู
กล้วยหอมนึ่งนุ่มฟูที่นึ่งอย่างสม่ำเสมอตั้งแต่ต้นด้วยไอน้ำ แล้วเปิดฝาไว้ตอนสุดท้ายเพื่อระเหยความชื้นออก

อาหารของชายคนนี้ คิมจอริม
อาหารเสริมรสชาติที่ง่ายและอร่อย โดยการอบสาหร่ายที่ชื้นเกินไปจากเศษซาก บดให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วตุ๋นในน้ำซอสโซย่าหวานเค็ม ที่เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

อาหารของชายคนนี้ จังจาจีแดป้า
จังจาจีแดป้ารสหวานเปรี้ยวกรอบง่ายๆ ที่ไม่ต้องต้มน้ำซอสเหลือง ใช้โซจูเพื่อป้องกันเชื้อราและยืดอายุการเก็บรักษา

ซุกกัตนามุลสไตล์ Kim Dae-seok
ซุกกัตนามุลที่ง่ายสุด ๆ ไม่ใส่กระเทียมเพื่อคงกลิ่นหอมธรรมชาติของซุกกัต ลวกอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความกรอบและสีเขียวสด

ผัดหัวหอมของ Kim Dae-seok
เมนูผักเครื่องเคียงที่ทำง่ายสุดๆ โดยนำหัวหอมหั่นหนามาผัดกับน้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ จากนั้นเพิ่มแครอท พริกชองยาง ซีอิ๊ว และซอสหอยนางรม เพื่อเพิ่มอูมามิสูงสุด

จุปโป มูชิมสไตล์ คิม แดซอก
จุปโป มูชิมรสเด็ดที่ทำโดยการล้างจุปโปที่ผ่านการอบก่อนเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ชื้นขึ้น แล้วเสริมรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมจากถั่วลิสงบด

สลัดหัวไชเท้าฤดูร้อนสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดหัวไชเท้ากรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าฤดูร้อนในน้ำตาลเทียมและน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดความขมและเผ็ดร้อน โดยยังคงความกรอบสดชื่นเอาไว้

สลัดผักใบงาคลุกเต้าเจี้ยวกรอบสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงทำง่ายและรวดเร็วในเวลาเพียง 5 นาที โดยการนำผักใบงาสดกรอบมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดเต้าเจี้ยวรสเข้มข้นที่เพิ่มความอร่อยด้วยถั่วรวมบดหยาบ

สลัดสาหร่ายแห้งของคิมแดซอก
เครื่องเคียงที่สดชื่นและเบาสบาย ทำโดยการแช่สาหร่ายแห้งสั้นๆ ลวก แล้วหมักด้วยน้ำสลัดเปรี้ยวหวานจากน้ำส้มสายชูเข้มข้นและเกลือ ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบไม่แฉะ เหมาะกับข้าวสวย

คิม เดชอก คัมมีน คิมเจอน
อาหารจานเด็ดรสเค็มกลมกล่อมที่ทำจากผักกาดดองเก่าที่เก็บไว้ ห่อเคลือบด้วยน้ำยาหมูยงรันที่เข้มข้นเต็มไปด้วยรสอุมามิ ผสมกับน้ำมันงาหอมและไข่ตีจนเนียน จากนั้นนำไปทอดในกระทะจนสุกทองเหลืองด้านนอกกรอบ