คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานเนื้อหมูตับสดย่างที่มีรสชาติอร่อย เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ทำได้ง่ายที่บ้านด้วยเตาอบหรือเครื่องทอดอากาศ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ขณะใส่หัวหอมใหญ่ลงในตับหมู อย่าใส่แน่นเกินไป เพราะการใส่เกินไปจะทำให้หัวหอมใหญ่ระเบิดออกมาเมื่อตับหมูหดตัวระหว่างการปรุง
- อย่าใส่หัวหอมใหญ่ทั้งอันโดยไม่หั่น ให้หั่นตามยาวครึ่งหนึ่งเพื่อป้องกันน้ำหรือสารเจาะออกจากตัวเมื่อเคี้ยว
- อย่าย่างตับหมูสดโดยตรงในกระทะ เพราะอาจทำให้ผิวแตกหรือติดกระทะ ควรปรุงเบื้องต้นด้วยเตาอบหรือเครื่องทอดอากาศก่อนเสมอ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำอาหารทานเล่นจากเนื้อสัตว์ที่น่าดึงดูดใจที่บ้าน ให้รสชาติเทียบเท่าร้านอาหารสำหรับดื่มเบียร์.
- ผู้ที่อยากสัมผัสความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบระหว่างรสชาติไขมันอุดมของตับหมูและรสหวานสดชื่นของหัวหอมใหญ่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ทวิกิมมักชังไส้ต้นหอมของ Hwang Jin-sun
- ยูนจูโม่ ซุนเดอ หมูปิ้งสไตล์มัคชัง
- มักชางหมูซอสเทอริยากิสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเผ็ดมารา
- Fabri's มักจัง (เครื่องในเกาหลี) Tart
- หมูทอดชีสในหม้อทอดไร้น้ำมันของ Seonkyoung Longest
- ไก่ทอด Air Fryer โดย Aha Bujang
- ปลาร็อกฟิชย่าง โดย Kim Dae-seok
- Maeil Matna ทันดูรีชิกเก้นบอล
- การปรุงอาหารของชายคนนี้ แกงชีย่าง
