ยองคยองอ๊ก ผัดต้นหอมกระเทียม

เคล็ดลับ 💡

• การบดพริกแห้งก่อนผัดจะช่วยปล่อยสารเผ็ดลงในน้ำมัน ทำให้ได้รสเผ็ดแบบจีนแท้ สะอาด ไม่แฉะ
• ปรับความแข็งของต้นหอมกระเทียมตามชอบ ถ้าผัดสั้นๆ จะกรอบ ถ้าผัดนานๆ จะนิ่ม
• เสิร์ฟบนข้าวเป็นจานข้าว หรือทานคู่กับขนมปังธรรมดา เช่น ขนมปังดอกไม้ หรือขนมปังแซนด์วิช เพื่อความคอนทราสต์ที่น่าพึงพอใจ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐คนที่อยากทำอาหารจานอร่อยด้วยวัตถุดิบและเครื่องปรุงน้อย
• ⭐คนที่มองหาอาหารจานเคียงรสเผ็ด เค็ม หอมต้นหอมกระเทียม ที่เหมาะกับการกินกับข้าว.