วัตถุดิบหลัก 🥩
ขนมปังกุ้งไข่ต้นหอมสีเขียวน้ำซอสหอยนางรม
เมนบอส่าสไตล์จุง จีซอน
สูตรเมนบอส่าของเชฟจุง จีซอน ที่อบให้กรอบและเบาพิเศษด้วยเตาอบอากาศ โดยไม่ต้องทอดในน้ำมัน
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่รู้สึกว่าอาหารทอดมีไขมันมากเกินไป และชอบอาหารจีนแบบเบาๆ
- ⭐ คนทำอาหารที่บ้านที่ต้องการเตรียมอาหารจีนระดับพรีเมียมได้อย่างรวดเร็วด้วยเตาอบอากาศ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ขนมปังแผ่น ตามต้องการ
- กุ้ง ตามต้องการ
- ไข่ 1 ชิ้น
- ต้นหอมญี่ปุ่น เล็กน้อย
- เกลือ เล็กน้อย
- ซอสหอยนางรม 10g
- น้ำตาล เล็กน้อย
- น้ำมันงา 10g
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ji-sun's Kalisma เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ขนมปัง, กุ้ง, ไข่, ต้นหอมสีเขียว, น้ำซอสหอยนางรม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ เมนบอส่าสไตล์จุง จีซอน สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ขนมปัง, กุ้ง, ไข่, ต้นหอมสีเขียว, น้ำซอสหอยนางรม
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ เมนบอส่าสไตล์จุง จีซอน เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Jung Ji-sun's Kalisma สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ สวีอูพัดา
ขนมปังขาวที่ทาด้วยส่วนผสมของกระเทียมสับ แยมเนย และน้ำผึ้งในสัดส่วนทองคำที่ลงตัว แล้วอบจนได้รสชาติระดับร้านเบเกอรี่
ขนมปังขาวกระเทียมเนยน้ำผึ้ง
ง่ายมากของว่างสำหรับเด็กของหวาน
พายแอปเปิลด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน โดย เพ็ก จงวอน
พายแอปเปิลโฮมเมดสุดง่ายที่ทำได้อย่างชุ่มฉ่ำและนุ่มนวลโดยไม่ต้องใช้เตาอบ เพียงใช้หม้อทอดไร้น้ำมันและแอปเปิลเชื่อม
แอปเปิลเชื่อมแป้งสาลีนมผงฟูไข่
ง่ายมากโฮมเมดหม้อทอดไร้น้ำมัน
คัลกุกซูมันเทศสไตล์ Okjubu
วิธีทำมันเทศราดน้ำผึ้งที่หยอดลงมาด้วยเตาอบลมร้อน และวิธีเก็บแช่แข็งเพื่อรักษาความสดนาน
มันเทศ
ของว่างเด็ก고구마보관법นอกกรอบในนุ่ม
Seungwoo Appa: มันฝรั่งทรงหีบเพลงด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
มันฝรั่งที่ถูกหั่นเป็นร่องถี่ๆ โดยมีตะเกียบรองรับ นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ราดด้วยซาวร์ครีมและต้นหอมซอย เป็นเมนูมันฝรั่งจานพิเศษ
มันฝรั่งซาวร์ครีมต้นหอม
ง่ายมากเมนูแปลกใหม่นอกกรอบในนุ่ม
เค้กมัชชิเมลโลสไตล์ Ttukdak Hyung
ขนมหวานสุดประทับใจที่อบด้วยเตาอบไร้ควัน โดยใช้ขนมปังกรอบราดด้วยแยมช็อกโกแลตเข้มข้น แล้วซ้อนมัชชิเมลโลให้แน่นหนาจนเป็นหอคอย มีความสวยงามและน่ารับประทานมาก
ขนมปังนูเทลล่ามัชชิเมลโล
ง่ายมาก당충전อาหารระดับเชฟ
จุง โฮยอง ฟรังก์โทสแบบแอร์เฟรย์
ฟรังก์โทสสไตล์บุฟเฟ่ต์ที่อบด้วยเครื่องเป่าอากาศจนมีเปลือกกรอบนอกนุ่มชุ่มฉ่ำเหมือนพุดดิ้งภายใน
ขนมปังไข่ผงซินนามอนน้ำมันวานิลลานม
อาหารเช้าของหวานของว่าง