คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานข้าวหน้ามะเขือยาวสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้มะเขือยาวผัดในน้ำมันหมูสามชั้นที่ได้จากการย่างหมูสามชั้นหมักซอสโซยุ มิโซะ แล้วโรยด้วยไข่แดงสด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- มะเขือยาวดูดซับน้ำมันได้ดีมาก ดังนั้นการใช้น้ำมันหมูจากหมูสามชั้นที่หมักแล้วแทนน้ำมันธรรมดาจะเพิ่มความลึกของรสชาติได้อย่างมาก
- เนื่องจากจานนี้เป็นข้าวหน้าที่ต้องผสมรวมกัน มะเขือยาวควรได้รสเค็มเล็กน้อยโดยตัวมันเอง เพื่อให้สมดุลกับรสชาติทั้งจาน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารคาร์โบไฮเดรตที่สมบูรณ์แบบอย่างรวดเร็ว ที่เข้ากันได้ดีกับหมูสามชั้นย่าง.
- แฟนคลับจานมะเขือยาวนุ่มฉ่ำที่มีรสชาติอุดมด้วยความมันและกลมกลืนจากน้ำมันหมู
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









