คัลกุกซูน้ำซุปสไตล์ Ttukdak Hyung

สูตรชาบูชิวิธีใหม่ที่ใช้น้ำซุปข้าวเหนียวที่เหลือมาปรุงให้ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเครื่องเทศภาคใต้เอเชีย และซอสจิ๊กโจรินาที่เปรี้ยวสดชื่น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • น้ำซุปชาบูควรต้มต่อเนื่องขณะรับประทาน ดังนั้นไม่ควรละลายน้ำซุปข้าวเหนียวให้เข้มข้นมากเกินไปตั้งแต่แรก
  • มินารีและผักกาดขาวควรต้มเพียงเล็กน้อยเพื่อรักษาความกรอบและสีสันสดใส
  • หากไม่มีน้ำเชื่อมยูจิซู สามารถใช้น้ำมะนาวหรือน้ำเชื่อมเมลอนแทนเพื่อให้ได้รสเปรี้ยวหวานเหมือนกัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่เบื่อกับการกินชาบูที่ใช้น้ำซุปปลาแห้งหรือปลาเค็มทั่วไป
  • ผู้ที่อยากทานกุ้งกับชาบูพร้อมกันอย่างมีสุขภาพดี
  • ผู้ที่ชอบจิ้มเนื้อในซอสเปรี้ยวเผ็ดร้อน

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Seonkyoung Longest สไตล์ดึงชอน ชาบูชาบูคัลกุกซูเห็ดรสเผ็ด30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. คัลกุกซูน้ำซุปหมูตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  3. Deungchon Shabu-shabu Kalguksu สไตล์ Okjubu30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หอยใหม่ชาบูชาบู20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. ชาบูชาบูหอยปากนกแก้วสีเหลืองสูตร Kim Dae-seok20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. ชาบูชาบูสไตล์ Seonkyoung Longest40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. Kim Ho-yoon's ชาบูชาบูน้ำซุปมะเขือเทศ20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. ซุปชาบูหมูสามชั้นสไลด์บางสไตล์ Kim Dae-seok30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ชาบูเนื้อ โดย Aha Bujang35 นาทีปานกลางซุปและสตูว์