ประมาณ 50 นาทีความยาก ปานกลางเนื้อและจานหลักวัตถุดิบหลัก 🥩เนื้อไก่อกแป้งทอดไก่เครื่องเทศแคยอนมายองเนสน้ำสลัดเค็มซอสโดนกะสึแท็ก 🏷️ง่ายสุดๆสไตล์อเมริกันของว่างกลางคืน
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่เนื้อไก่อกกระเทียมสับมิริมเกลือหรือเกลือรสชาติเครื่องเทศแคยอนพริกไทยป่นแป้งทอดไก่น้ำมายองเนสน้ำสลัดเค็มซอสโดนกะสึผงกระเทียมหรือกระเทียมสับสูตร 🍳ใส่เนื้อไก่อกลงในภาชนะ แล้วเติมกระเทียมสับ น้ำมิริม เกลือ (หรือเกลือรสชาติ) เครื่องเทศแคยอน และพริกไทยป่น คลุกให้เข้ากันทั่วถึงนำเนื้อไก่ที่หมักไว้ไปแช่เย็นประมาณ 30 นาทีเตรียมแป้งผสมน้ำให้ได้เนื้อเดียวกันหนืดหนึบสำหรับใช้เป็นเจลนำเนื้อไก่ที่หมักไว้มาคลุกให้ทั่วไปด้วยเจลแป้งหลังจากคลุกเจลแล้ว ให้โรยแป้งทอดไก่ลงไปอีกครั้ง ให้แน่นและเรียงเป็นลายคลื่นเพื่อให้กรอบมากขึ้นทอดไก่ครั้งแรกด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้สุกภายใน จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิของน้ำมันแล้วทอดอีกครั้ง เพื่อให้กรอบทั้งสองรอบใส่มายองเนส น้ำสลัดเค็ม ซอสโดนกะสึ เครื่องเทศแคยอน พริกไทยป่นหยาบ และผงกระเทียม (หรือกระเทียมสับ) ลงในถ้วย แล้วคนให้เข้ากัน เพื่อทำซอสสูตรลับนำไก่ทอดที่เพิ่งทอดเสร็จมาจุ่มลงในซอสที่ทำไว้ให้ทั่ว แล้วเสิร์ฟเพื่อรับประทานหมักเนื้อไก่อกด้วยเครื่องเทศแคยอน กระเทียม ฯลฯ แล้วแช่เย็น 30 นาทีคลุกเนื้อไก่ด้วยเจลแป้ง แล้วตามด้วยแป้งทอดไก่ ทอดสองรอบด้วยอุณหภูมิแตกต่างกันนำไก่ทอดจุ่มลงในซอสที่ทำจากมายองเนส น้ำสลัดเค็ม ซอสโดนกะสึ และเครื่องเทศต่างๆ ให้ทั่วเคล็ดลับ 💡ควรใช้แป้งทอดไก่เฉพาะเพื่อรักษารสชาติและความกรอบพิเศษของไก่ทอดการทอดครั้งแรกด้วยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้สุกภายใน แล้วทอดครั้งที่สองด้วยอุณหภูมิสูง จะทำให้เกิดรอยคลื่นกรอบนอกนุ่มในที่สุดหากใช้กระเทียมสับแทนผงกระเทียมในซอส จะได้รสเผ็ดหอมที่เหมาะกับปากคนไทยมากขึ้นเหมาะสำหรับ 🙋⭐ผู้ที่อยากลองทำรสชาติไก่ทอดแบรนด์ดังระดับโลกในบ้านได้เหมือนจริง⭐ผู้ที่มองหาเมนูไก่ทอดกรอบสุดพิเศษ ที่เหมาะกับดื่มเบียร์.⭐ผู้ที่อยากเรียนรู้สูตรซอสจิ๊บจิ๊บเฉพาะตัวที่มีเสน่ห์และน่าติดใจ