วัตถุดิบหลัก
ไขมันวัวขิงต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวไชเท้าเนื้อวัวสำหรับต้มซุปโกชูการูซุปซีอิ๊วJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)แดชิดะเนื้อวัวน้ำซุปกระดูกวัว
ยุกแกจังสไตล์ร้านอาหารของ Ttukdak Hyung
ยุกแกจังรสเข้มข้นและเผ็ดร้อน โดยการผัดเนื้อและผักในไขมันวัว แล้วเคี่ยวในน้ำซุปกระดูกวัว
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ร้านอาหารของ Ttukdak Hyung
ยูกเกจังสไตล์ร้านอาหารที่มีเนื้อสันคอวัวตุ๋นและผักหลากหลายชนิดต้มในน้ำซุปที่ทำจากน้ำมันพริกเผือก ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และกลมกลืนอย่างลงตัว
เนื้อสันคอวัวน้ำซุปกระดูกวัวหัวไชเท้าเห็ดเอโนกิเห็ดหอม
รสเผ็ดร้อนจานซุปยาแก้เมากลางคืน
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูสไตล์ที่ปรุงด้วยคิมจิสดใหม่ เนื้อหมู และมันฝรั่ง ต้มด้วยซอสคิมจิแบบร้านดังที่หมักไว้หนึ่งวัน รสชาติเข้มข้น กลมกลืน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ได้ดีมาก
คิมจิสดใหม่เนื้อหมูมันฝรั่งเต้าหู้หัวหอมใหญ่
เมนูน้ำซุปกินกับข้าวดีรสเผ็ด
