คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ร้านจอกพัล

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำอัดลมเล็กน้อยลงในซอสจะช่วยให้ได้รสหวานสดชื่นที่ไม่สามารถทำได้ด้วยน้ำตาลเพียงอย่างเดียว พร้อมความชุ่มชื้นที่นุ่มลิ้น
• ควรใส่กระเทียมสับลงในขั้นตอนสุดท้ายโดยไม่ผสมไว้กับซอส เพราะจะช่วยให้ได้รสชาติหอมกลมกลืนแบบร้านจอกพัลที่แท้จริง
• หากแช่ผักทั้งหมดในน้ำแข็งก่อนปรุง จะได้ความกรอบสดใหม่ที่ดีกว่ามาก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเมนูรองรับอาหารเนื้อสัตว์มันๆ ที่มีรสเผ็ดเปรี้ยวหวาน สะอาด ไม่เลี่ยน.
• ⭐ผู้ที่สงสัยว่าทำไมคัลกุกซูจากร้านส่งของถึงไม่แห้ง แต่ชุ่มฉ่ำเหมือนเดิม.
• ⭐ผู้ที่อยากนำผักเหลือใช้ในตู้เย็นมาทำเป็นก๋วยเตี๋ยวคลุกที่อร่อยและมีประโยชน์