Ttukdak Hyung ข้าวโคชูจังไข่

ข้าวผัดโคชูจังไข่ที่ผัดหรือราดไส้กรอก เนื้อวัว ข้าวกับซอสครีมและเนยหอม อิ่มท้องในชามเดียว

🙋 เหมาะสำหรับ

  • สำหรับคนที่อยากกินข้าวผัดโคชูจังไข่ชามเดียวโดยไม่ต้องเอาข้างเคียงมาก
  • สำหรับคนที่ชอบไส้กรอกและเนื้อวัว
  • สำหรับคนที่อยากปรับรสข้าวและเครื่องปรุงให้ได้ความสมบูรณ์ในชามเดียว

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • ข้าว
  • โคชูจัง
  • เนย
  • ไส้กรอก
  • เนื้อวัว
  • ซีอิ๊วขาว
  • ปลาทูน่า
  • มายองเนส
  • ไข่

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: ข้าว, โคชูจัง, เนย, ไส้กรอก, เนื้อวัว, ซีอิ๊วขาว, ปลาทูน่า, มายองเนส
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ ข้าวโคชูจังไข่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม ข้าว, โคชูจัง, เนย, ไส้กรอก, เนื้อวัว, ซีอิ๊วขาว, ปลาทูน่า, มายองเนส
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ ข้าวโคชูจังไข่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

Ttukdak Hyung ไข่ตุ๋นเนื้อวัวซอสโคชูจัง

ไข่ตุ๋นพริกเผ็ดที่ตุ๋นเนื้อวัวและน้ำซุปปลาแอนโชวี่กับพริกเผ็ดร้อน ให้ความเผ็ดจัดจ้าน

45นาทีปานกลางกับข้าว
ไข่เนื้อวัวน้ำซุปปลาแห้งโคชูจังผงพริกเกาหลี
เครื่องเคียงข้าวหายเผ็ด
YouTube

ตึกดัก ฮยอง ข้าวไข่ดาวโชยุเนยสาหร่าย

ข้าวร้อนๆ กับไข่ดาวเยิ้มที่ทอดในน้ำมันจนสุกแบบครึ่งสุก ราดด้วยซอสถั่วเหลืองเข้มข้น และเนยสาหร่ายทำเองหนึ่งชิ้นละลายคลุกเคล้า เป็นข้าวคลุกรสเลิศ

10นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
ข้าวไข่ซอสถั่วเหลืองเข้มข้นเนยสาหร่าย
ทำง่ายมากอาหารจานเดียวนักฆ่าข้าว
YouTube

ซึงอู แด๊ด ข้าวปั้นซีอิ๊วไข่ต้มทั้งฟอง

ข้าวปั้นสุดสร้างสรรค์ที่ใส่ไข่ต้มทั้งฟองลงไปในข้าวปรุงรสซีอิ๊วรสอูมามิ

10นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ข้าวสวยไข่ไก่ซีอิ๊วขาวน้ำมันงาซอสหอยนางรม
หวานเค็มเซอร์ไพรส์ลุคของว่างสำหรับเด็ก
YouTube

เพ็ก จงวอน แฮมไข่ข้าวแบบง่ายสุดๆ

ข้าวหน้าแฮมและไข่ดาวทอดกรอบ ราดด้วยซอสหลัวเจียว (น้ำมันถั่วเหลืองปรุงรส) สไตล์ฮ่องกง รสชาติแปลกใหม่ ทำง่ายสุดๆ

10นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
แฮมไข่ข้าวซอสหลัวเจียว
ง่ายสุดๆใช้แฮมกระป๋อง
YouTube

ซึงวู แด๊ด ข้าวผัดสแปมโคชูจัง

ข้าวผัดที่ทำโดยผสมข้าวสวยสำเร็จรูปเย็นกับไข่ก่อนแล้วผัดให้ร่วน จากนั้นเพิ่มซอสโคชูจังเผ็ดและสแปม ทำให้ติดใจ

15นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
สแปมต้นหอมโคชูจังไข่ข้าวสวยสำเร็จรูป
ง่ายมากข้าวหมดจานเมนูจานเดียว
YouTube

เพ็ก จงวอน Gochujang Jjigae

Gochujang jjigae รสชาติเข้มข้นที่ผัดหมู กุ้งเคย และ Gochujang ด้วยไฟอ่อนจนขลุกขลิกเพื่อให้ได้รสชาติน้ำมันพริกที่ลึกซึ้ง และใส่บวบเกาหลีลงไปต้มอย่างเต็มที่

20นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หมูบวบเกาหลีหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นเห็ดหอม
ง่ายสุดๆอาหารทำเองที่บ้านอาหารประเภทซุป