คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวไข่ซอสโซยุกระดับพรีเมียมที่มีน้ำมันเนยกลิ่นกระเทียมหอมกรุ่น พร้อมรสเผ็ดเล็กน้อยจากพริกไทยบด ไข่ขาวถูกปรุงอย่างอ่อนโยนจนเป็นเนื้อหนาคล้ายพุดดิ้ง และผสมอย่างเข้มข้นเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มจัด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เนยและกระเทียมสับจะไหม้ทันทีหากใช้ไฟแรง ทำให้ขม — ควรใช้ไฟอ่อนอย่างสม่ำเสมอตลอดกระบวนการเพื่อความสำเร็จ
- เทไข่ลงบนข้าวขณะที่ไข่ขาวยังชื้นและฟูเล็กน้อย เพื่อให้ซึมระหว่างเม็ดข้าว สร้างเนื้อข้าวเรียบ ไม่เหนียว และนุ่มลื่นอย่างหรูหรา
- หากต้องการรสชาติที่ดีขึ้น อาจใช้ซอสโซยุแบบต้มหรือซอสโซยุเกรดพรีเมียมแทนซอสโซยุทั่วไป
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เบื่อข้าวไข่ซอสโซยุแบบเดิมๆ และอยากลองรสชาติลึกซึ้งเหมือนร้านอาหารระดับสูง.
- ผู้ที่มีวัตถุดิบจำกัดในครัว แต่ต้องการสร้างมื้ออาหารคนเดียวแสนอร่อยด้วยไข่และซอสโซยุเพียงอย่างเดียว.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ