คุณบ๊กจงวอน ข้าวหมูหยองไข่เจียวแบบง่ายๆ

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• นูอู้ชู (นูอู้ยู่) มีเกลือต่ำมาก และให้กลิ่นเฉพาะตัวคล้ายซอสโฮซิน พร้อมสีเข้มข้นและรสชาติเข้มข้น จึงจำเป็นต่อรสชาติฮ่องกงแท้จริง
• เพื่อป้องกันโรคจากอาหาร ควรล้างมือให้สะอาดทุกครั้งหลังสัมผัสเปลือกไข่
• เมื่อมีหมูหยองน้อย ควรหั่นเป็นชิ้นเล็กแล้วผัดรวมกับไข่ในน้ำมัน ซึ่งจะทำให้ไขมันจากหมูหยองละลายเข้ากับไข่ได้อย่างกลมกลืน ส่งผลให้รสชาติเต็มขึ้น
• เนื่องจากนูอู้ชู (นูอู้ยู่) ไม่เค็มมาก จึงควรปรับรสสุดท้ายด้วยเกลือธรรมดา (เกลือปรุงรส) หากจำเป็น เพื่อให้เหมาะกับความชอบส่วนตัว

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทานข้าวไข่สไตล์ฮ่องกงที่มีรสชาติแปลกใหม่ที่บ้านด้วยความพยายามน้อยที่สุด
• ⭐คนทำอาหารที่ต้องการสร้างมื้ออาหารหนึ่งชามที่อิ่มเอมใจอย่างรวดเร็วด้วยหมูหยองกระป๋องและไข่ที่เหลือจากครั้งก่อน
• ⭐ผู้รักอาหารที่อยากเพิ่มความพิเศษให้กับข้าวไข่ธรรมดา โดยใช้นูอู้ชู (นูอู้ยู่).