คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ผักดองทอดกรอบชิ้นเล็ก

จานทอดรสเผ็ดร้อนที่โรยหน้าด้วยชิปปอต๊อกสับละเอียดอย่างหนาแน่นบนแป้งผักดอง แล้วผัดในน้ำมันจนกรอบสุดๆ ให้ความรู้สึกกรอบนอกนุ่มในอย่างเต็มเปี่ยม

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรใช้น้ำมันเยอะพอสมควร เพราะชิปปอต๊อกจะดูดซับน้ำมันและทำให้กรอบสุดยอด
  • หากแป้งผักดองหนาเกินไป อาจทำให้ตรงกลางเหนียวเหนอะหนะได้ ดังนั้นการแผ่ให้บางที่สุดจึงเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันความล้มเหลว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากได้ความกรอบแบบเดียวกับขอบผักดองทอด แต่ต้องการความกรอบทั้งจาน.
  • ผู้ที่เบื่อผักดองทอดธรรมดา และต้องการเมนูฟิวชั่นแปลกใหม่ที่น่าประทับใจสำหรับแขก.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูผักดองมันฝรั่งสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  2. แพนเค้กคิมจิแป้งมันฝรั่งใบบัวบกสไตล์ Lee Won-il20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. มันฝรั่งทอดกรอบสไตล์ Maeil Matna25 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  4. ฟับรี ฟริตต้ามันฝรั่งทอดกรอบ20 นาทีง่ายมากของว่างและของหวาน
  5. คิมจิจอน โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  6. แพนเค้กกิมจิปลาหมึกสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. This Man's Cook จิมชีเจวอนดัปปา15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  8. แพนเค้กกิมจิหญ้าเจ้าชู้ของคิมแดซอก15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. ยูน จูโม่ คิมชีเจอน20 นาทีง่ายกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูมันเทศสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายกับแกล้ม