คิมดีซอก บิบิมบับหมูแก้มสไตล์จีน
ข้าวหน้าสไตล์จีนที่มีหมูแก้มสีน้ำตาลทองและผักกรอบผัดกับโกชูการูและซอสหอยนางรม ให้รสชาติหวานเผ็ดมีกลิ่นควันแบบร้านอาหาร
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สามารถใช้หมูสามชั้นหรือคอหมูแทนหมูแก้มได้ หากใช้เนื้อที่ติดมันน้อยเช่นขาหมู ควรเติมน้ำมันเล็กน้อยขณะผัด
- ผัดผักด้วยไฟแรงจนเกรียมเล็กน้อยเพื่อให้ได้กลิ่นควันเฉพาะตัวของบิบิมบับสไตล์จีนแบบเดกู
- ใส่น้ำ 2–3 ช้อนโต๊ะระหว่างปรุงเพื่อป้องกันไหม้และรักษาน้ำซอสให้ชุ่ม สำหรับนำไปคลุกข้าว
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากเปลี่ยนจากข้าวหมูเผ็ดธรรมดา ชอบข้าวหมูเนื้อสัตว์แปลกใหม่.
- คนที่อยากทานอาหารจานเดียวที่มีกลิ่นควันสไตล์จีนเข้มข้นและรสอูมามิเต็มปากที่บ้าน
- คนที่อยากสัมผัสความหลากหลายของเนื้อสัมผัสระหว่างหมูแก้มเค็มเข้มและกะหล่ำปลีกรอบ
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คิมดีซอก จานบิบิมบับสไตล์จีน
- บิบิมบับสไตล์จีน โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์แดกูของ Ttukdak Hyung
- ลีเยอนบ็อก ดังมยอนจงฮวา บิบิมดั้งมยอน
- Striker Chef ราเมงผัดเนื้อหมูอิเบริโก้
- ซึงอูอปป้า หมูสามชั้นหมักเต้าเจี้ยว
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- ข้าวหน้าคอหมูสไตล์ Sung Si-kyung
- Kim Ho-yoon's ข้าวผัดกิมจิคอหมู
- โดนบุรีเนื้อหมูชิ้นส่วนหน้าที่คุณโอ๊กจูบู
